3．食用新鮮食物

　　多吃新鮮的食品比儲(chǔ)藏的食品對(duì)身體更有利。新鮮食品中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)成分的量都是最佳的。健康的飲食有賴于維生素，礦物質(zhì)，纖維素，脂肪，蛋白，水，以及碳水化合物的合理平衡的搭配。人身體需求的某些營(yíng)養(yǎng)元素只有在新鮮食品中才能找到。