本報社區(qū)新聞熱線66700110消息 6毛錢一個，5個起賣。昨日，家住南沙路昌茂花園的董女士在南沙路坡博菜市場買了8個雞蛋，事后發(fā)現(xiàn)雞蛋好像是假的。

　　記者在董女士家看到這些雞蛋，大小勻稱，蛋殼光滑，色澤也與普通的雞蛋沒有任何差別。然而將蛋殼對著燈光仔細查看，卻發(fā)現(xiàn)沒有真雞蛋殼應(yīng)有的氣孔。從蛋殼內(nèi)剝出內(nèi)膜，質(zhì)地也比較硬。用手摸起來假蛋殼也沒有真蛋殼光滑?！罢Ｎ?、六分鐘時間就熟的煮雞蛋，煮了十分鐘，蛋黃和蛋清融到一起，而且蛋清堅硬，氣味也根本不是雞蛋的氣味。我懷疑這是假雞蛋?！?/P>

　　◎辨別真假雞蛋：假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋的外殼亮一些，用手觸摸假雞蛋蛋殼，會覺得比真雞蛋粗糙一些，輕輕敲擊，真雞蛋發(fā)出的聲音較脆，假雞蛋聲音較悶。用鼻子細細地聞，真雞蛋會有隱隱的腥味。假雞蛋打開后，蛋黃和蛋清就會自行融到一起。