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今年中秋 你怎么過?

http://www.luxecare.cn2008-09-09 14:19:10 來源:全民健康網(wǎng)

關鍵字:中秋節(jié)

       中秋節(jié)和春節(jié),是中國人最為重視的家人團聚的日子,一家人吃團圓飯、賞月、吃月餅成為中秋習俗。但隨著生活節(jié)奏加快,越來越多的人外出工作、經(jīng)商、學習。由于種種原因,許多人無法回家和家人團聚共度中秋。

       “每逢佳節(jié)倍思親”這句詩表達了這種節(jié)日在外的惆悵。現(xiàn)代社會,越來越多的人開始體驗這種思家之苦。而這種思家之苦又隨著環(huán)境不同、身份變化等原因而不同,一樣的中秋體味出不一樣的感覺。

       常年在外工作的游子體味出之情?!拔覝蕚浣o家里寄盒月餅,結(jié)果媽媽說‘不用寄了,寄月餅的錢說不定比月餅還貴’??晌疫€是寄了?!痹阢y川市工作的劉女士說,“聽到這句話,我感覺特別難受,父母總是替我們想得很多,經(jīng)濟不經(jīng)濟不用考慮,主要是想表達一份心意。常年在外,平常除了打打電話,已經(jīng)很少能關心到老家的父母了。”

       一些初離父母的大學生則體味出幾分“失落感”。今年新入學的華中師范大學湖南籍學生曹瑋中秋仍在入學軍訓。他告訴記者,雖然在大學里新交了許多朋友,但還是會想家。以前在家的時候,中秋節(jié)過了就過了,月餅吃了就吃了,也不會有什么感覺。可現(xiàn)在離家了,才真正想和家人一起過節(jié)了。

       出外賺錢中秋不回家的農(nóng)民工體味更多的是賺錢不容易。在銀川市一家湘菜館打工的湖南農(nóng)民工李紅說:“中秋節(jié)肯定會想回家的,可出來賺錢不容易,還是過年一起回吧,省點錢也好過年給孩子多買點禮物。”

       重慶:外來務工人員聽課過中秋

       新華網(wǎng)重慶9月24日專電(記者周衡義、王曉磊)24日18時,中秋節(jié)前夕,外來務工人員小楊手拿著筆記簿,走進了位于重慶解放碑繁華商圈的雨田大廈15層。他不是來工作的,而是來聽課學習的。他是到這里接受免費培訓的120多個外來務工者之一。

       重慶社會科學院的學者朱藝是這項“新市民”培訓活動的組織者,她已經(jīng)堅持了兩個月,每周定期開三天課,目前已培訓外來務工人員五百多人次。他們來聽課不需要請柬,只要感興趣,隨時推門進來登記就行。

       以往,喝酒、、睡覺、看錄像是外來務工人員過節(jié)的主要消遣。讓他們有了新的去處。小楊表示:“過節(jié)時與其獨自在家里看電視,不如來聽聽課,又有意思又能學到東西?!?/P>

       嶺南中秋“吃”出特色民俗

       新華網(wǎng)廣州9月24日專電(記者賴少芬)中秋節(jié)前夕,廣州市場上除了月餅熱銷外,柚子、芋頭、菱角、田螺等傳統(tǒng)應節(jié)食品也大受歡迎。團圓飯后擺上各式果品拜月賞月,是嶺南地區(qū)中秋節(jié)由來已久的習俗,這些傳統(tǒng)食品吃的含義各不相同,但都有祈福、消災的意思。

       在以廣州為中心的廣府地區(qū),中秋節(jié)俗稱“月光誕”。中秋節(jié)當晚,一家人吃完團圓飯后,須進行“拜月光”的儀式。有天臺的人家在天臺,沒有天臺的人家在家門前,擺開供桌,焚香禮拜,供品除了月餅外,還有芋頭、柚子、石榴、楊桃、柑橘等果品,不少人家還煲糖水、煮湯丸吃。

       50多歲的“老廣”劉清女士早在一周前就已經(jīng)開始購置“拜月光”所需的食品,24日一早還特意去買了兩個柚子。劉女士告訴記者,中秋時節(jié)柚子正當時,外形渾圓的柚子象征團圓之意,而“柚”與“佑”諧音,有“祈禱”的意思,因此是中秋節(jié)的必備水果。因為家里有小孩,劉女士還備上了一些菱角。“中秋節(jié)給小孩吃菱角,寄托大人希望他們‘聰明伶俐’的祝福?!?

       中秋節(jié)各地吃月餅是一種共同的風俗,而在廣州,除了制作考究的廣式月餅以外,還有吃芋頭的習俗。土生土長的廣州女孩麥婕說,粵語“芋頭”與“護頭”諧音,中秋節(jié)吃芋頭必須一家大小一起吃,大芋頭代表大人,小芋頭代表小孩,一家人一起吃芋頭表示合家團圓平安的意思。此外,在中秋節(jié)吃芋頭,還寓意消災。

       “我對廣州中秋民俗印象最深刻的還是炒田螺。”麥婕說,嶺南民間認為中秋吃田螺可以明目,而中秋前后,正是田螺空懷的時候,田螺腹內(nèi)沒有小螺,肉質(zhì)特別肥美。因此在廣州地區(qū),不少家庭在中秋節(jié)都有炒田螺的習慣?!耙患胰藝黄穑贿呅蕾p月色,一邊聊天吃田螺,再加上兩三瓶啤酒,這是很多家庭中秋節(jié)的保留節(jié)目?!丙滄颊f。

       “80后”的中秋節(jié)新過法

       新華網(wǎng)重慶9月24日專電(記者王曉磊)重慶師范大學20歲的學生彭超給她的老師寄去了中秋禮物——一份既沒有香味也不能吃的“月餅”。

       彭超送的就是如今年輕人的新寵“電子月餅”。和油膩的傳統(tǒng)月餅相比,訂做一份電子月餅顯得簡單快捷。只需尋找一款Flash月餅小游戲,用鼠標控制“揉面”,選擇“雞蛋”或是“豆沙”餡料,再設計一款奇形怪狀的造型,最后放入“電子烤箱”中烘制,一塊獨一無二的“電子月餅”就此出爐,可以通過即時聊天軟件或電子郵件送給朋友了。

       除“電子月餅”之外,不少愛好烹飪的年輕人選擇了自制月餅,以示對月餅昂貴市價的調(diào)侃。許多探討月餅的文章成了網(wǎng)絡熱帖。今年24歲的陳欣剛便約集了朋友,搬出自家的烤爐,用面團和芝麻、葡萄干等制作月餅。盡管耗時近一個上午,烤出的月餅也狀如面包,他們?nèi)匀槐硎竞荛_心。

       對于不愿在家過節(jié)的“80后”,在網(wǎng)上召集“驢友”旅行也是個新選擇。家住重慶沙坪壩區(qū)的小李正在一些論壇中發(fā)帖,邀請對古生物感興趣的朋友在中秋期間騎車出游,參觀沿途的幾家自然博物館。他表示,現(xiàn)在許多年輕人在異地工作,越是團圓的節(jié)日越要出門,免得過節(jié)時孤單。

       “新事物出現(xiàn)得太快,現(xiàn)在連短信、電子賀卡都已經(jīng)不算時尚了。”重慶社會科學院的專家朱藝表示,“看來只要有想法,傳統(tǒng)節(jié)日也能過出新意來?!?/P>

       月亮:文人墨客寄托情思的重要載體

       新華網(wǎng)沈陽9月24日專電(記者魏運亨)月亮本是自然界的一個天體,但文人墨客對“月”情有獨鐘。據(jù)記者在線檢索,唐詩宋詞中含有“月”字的超過1.6萬首,月亮已成為文人墨客寄托情思的重要載體。

       “詩言志”“月亮代表我的心”。早在中國的第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中,就有《陳風·月出》這首情詩。此后2000多年間,月亮益發(fā)有了靈魂,有了性情,與人休戚與共,譜寫出無數(shù)千古絕唱:“小樓昨夜又東風,故國不堪回首月明中”(李煜),道出了亡國囚徒永遠的心痛;“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”(杜甫),“共看明月應垂淚,一夜鄉(xiāng)心五處同”(白居易),表達出游子懷念親人的思鄉(xiāng)情結(jié);“且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊”(李白),“明月幾時有,把酒問青天”(蘇軾),是微醉之人突發(fā)奇想時的寫照;“月上柳梢頭,人約黃昏后”(歐陽修),“愿我如星君如月,夜夜流光相皎潔”(范成大),又是甜蜜約會永恒愛情的大膽表露;“本待將心托明月,誰知明月照溝渠。”元曲中的這一句,用現(xiàn)在人的話說,則有一種被人涮了的無奈感覺。

       不獨古人喜歡借詠月來抒發(fā)喜怒哀樂,當代人也是以月寄情表露心志。魯迅曾有“吟罷低眉無寫處,月光如水照緇衣”的憤然之句,表達對反動派的憤恨。而臺灣民謠《月夜思鄉(xiāng)》:“星稀月冷逸銀河,萬籟無聲自嘯歌。何處關山家萬里,夜來棖觸客愁多”,則反映了骨肉分離盼望統(tǒng)一的心情。

       哈爾濱:飯店“中秋晚宴”預訂火爆 行情逼近“年夜飯”

       新華網(wǎng)哈爾濱9月24日專電(記者李建平)隨著中秋佳節(jié)臨近,哈爾濱市很多飯店出現(xiàn)了市民爭相預訂“中秋晚宴”的局面,其緊俏程度直逼除夕“年夜飯”。

       哈爾濱市開發(fā)區(qū)一家大型酒店的負責人介紹,今年,這家酒店推出了多款不同價位的“中秋晚宴”,除了價格比平時略有優(yōu)惠外,菜肴搭配也特別突出了“團圓”“祥和”的特點,并可以根據(jù)客人的需要進行調(diào)整。此外,每桌酒宴還將獲**美月餅一份。這家酒店的“中秋晚宴”早在兩個星期前就已經(jīng)全部預訂出去。

       哈爾濱市一位預訂了“中秋晚宴”的王鳳琴女士說,其實“中秋晚宴”選在飯店,就是圖個方便。往年到父母家過節(jié),老人提前幾天就開始張羅十幾口人的飯菜,著實讓他們受累不少。而對于年輕人,下班后要匆忙趕回家?guī)椭先藴蕚滹埐?,飯后還要打掃殘局,最后導致整個中秋節(jié)晚上都是在準備吃飯和吃飯中度過,讓人感覺很忙亂。所以今年她打算和父母還有親朋一起到飯店去吃這頓團圓飯,飯后再一起到父母家去賞月、聊天、看電視,這樣既可以減輕父母的負擔,也能讓大家有更多的時間彼此交流。

       中秋節(jié)和春節(jié),是中國人最為重視的家人團聚的日子,一家人吃團圓飯、賞月、吃月餅成為中秋習俗。但隨著生活節(jié)奏加快,越來越多的人外出工作、經(jīng)商、學習。由于種種原因,許多人無法回家和家人團聚共度中秋。

       “每逢佳節(jié)倍思親”這句詩表達了這種節(jié)日在外的惆悵?,F(xiàn)代社會,越來越多的人開始體驗這種思家之苦。而這種思家之苦又隨著環(huán)境不同、身份變化等原因而不同,一樣的中秋體味出不一樣的感覺。

       常年在外工作的游子體味出之情?!拔覝蕚浣o家里寄盒月餅,結(jié)果媽媽說‘不用寄了,寄月餅的錢說不定比月餅還貴’。可我還是寄了。”在銀川市工作的劉女士說,“聽到這句話,我感覺特別難受,父母總是替我們想得很多,經(jīng)濟不經(jīng)濟不用考慮,主要是想表達一份心意。常年在外,平常除了打打電話,已經(jīng)很少能關心到老家的父母了?!?

       一些初離父母的大學生則體味出幾分“失落感”。今年新入學的華中師范大學湖南籍學生曹瑋中秋仍在入學軍訓。他告訴記者,雖然在大學里新交了許多朋友,但還是會想家。以前在家的時候,中秋節(jié)過了就過了,月餅吃了就吃了,也不會有什么感覺。可現(xiàn)在離家了,才真正想和家人一起過節(jié)了。

       出外賺錢中秋不回家的農(nóng)民工體味更多的是賺錢不容易。在銀川市一家湘菜館打工的湖南農(nóng)民工李紅說:“中秋節(jié)肯定會想回家的,可出來賺錢不容易,還是過年一起回吧,省點錢也好過年給孩子多買點禮物?!?

       重慶:外來務工人員聽課過中秋

       新華網(wǎng)重慶9月24日專電(記者周衡義、王曉磊)24日18時,中秋節(jié)前夕,外來務工人員小楊手拿著筆記簿,走進了位于重慶解放碑繁華商圈的雨田大廈15層。他不是來工作的,而是來聽課學習的。他是到這里接受免費培訓的120多個外來務工者之一。

       重慶社會科學院的學者朱藝是這項“新市民”培訓活動的組織者,她已經(jīng)堅持了兩個月,每周定期開三天課,目前已培訓外來務工人員五百多人次。他們來聽課不需要請柬,只要感興趣,隨時推門進來登記就行。

       以往,喝酒、、睡覺、看錄像是外來務工人員過節(jié)的主要消遣。讓他們有了新的去處。小楊表示:“過節(jié)時與其獨自在家里看電視,不如來聽聽課,又有意思又能學到東西。”

       嶺南中秋“吃”出特色民俗

       新華網(wǎng)廣州9月24日專電(記者賴少芬)中秋節(jié)前夕,廣州市場上除了月餅熱銷外,柚子、芋頭、菱角、田螺等傳統(tǒng)應節(jié)食品也大受歡迎。團圓飯后擺上各式果品拜月賞月,是嶺南地區(qū)中秋節(jié)由來已久的習俗,這些傳統(tǒng)食品吃的含義各不相同,但都有祈福、消災的意思。

       在以廣州為中心的廣府地區(qū),中秋節(jié)俗稱“月光誕”。中秋節(jié)當晚,一家人吃完團圓飯后,須進行“拜月光”的儀式。有天臺的人家在天臺,沒有天臺的人家在家門前,擺開供桌,焚香禮拜,供品除了月餅外,還有芋頭、柚子、石榴、楊桃、柑橘等果品,不少人家還煲糖水、煮湯丸吃。

       50多歲的“老廣”劉清女士早在一周前就已經(jīng)開始購置“拜月光”所需的食品,24日一早還特意去買了兩個柚子。劉女士告訴記者,中秋時節(jié)柚子正當時,外形渾圓的柚子象征團圓之意,而“柚”與“佑”諧音,有“祈禱”的意思,因此是中秋節(jié)的必備水果。因為家里有小孩,劉女士還備上了一些菱角?!爸星锕?jié)給小孩吃菱角,寄托大人希望他們‘聰明伶俐’的祝福?!?

       中秋節(jié)各地吃月餅是一種共同的風俗,而在廣州,除了制作考究的廣式月餅以外,還有吃芋頭的習俗。土生土長的廣州女孩麥婕說,粵語“芋頭”與“護頭”諧音,中秋節(jié)吃芋頭必須一家大小一起吃,大芋頭代表大人,小芋頭代表小孩,一家人一起吃芋頭表示合家團圓平安的意思。此外,在中秋節(jié)吃芋頭,還寓意消災。

       “我對廣州中秋民俗印象最深刻的還是炒田螺。”麥婕說,嶺南民間認為中秋吃田螺可以明目,而中秋前后,正是田螺空懷的時候,田螺腹內(nèi)沒有小螺,肉質(zhì)特別肥美。因此在廣州地區(qū),不少家庭在中秋節(jié)都有炒田螺的習慣?!耙患胰藝黄?,一邊欣賞月色,一邊聊天吃田螺,再加上兩三瓶啤酒,這是很多家庭中秋節(jié)的保留節(jié)目?!丙滄颊f。

       “80后”的中秋節(jié)新過法

       新華網(wǎng)重慶9月24日專電(記者王曉磊)重慶師范大學20歲的學生彭超給她的老師寄去了中秋禮物——一份既沒有香味也不能吃的“月餅”。

       彭超送的就是如今年輕人的新寵“電子月餅”。和油膩的傳統(tǒng)月餅相比,訂做一份電子月餅顯得簡單快捷。只需尋找一款Flash月餅小游戲,用鼠標控制“揉面”,選擇“雞蛋”或是“豆沙”餡料,再設計一款奇形怪狀的造型,最后放入“電子烤箱”中烘制,一塊獨一無二的“電子月餅”就此出爐,可以通過即時聊天軟件或電子郵件送給朋友了。

       除“電子月餅”之外,不少愛好烹飪的年輕人選擇了自制月餅,以示對月餅昂貴市價的調(diào)侃。許多探討月餅的文章成了網(wǎng)絡熱帖。今年24歲的陳欣剛便約集了朋友,搬出自家的烤爐,用面團和芝麻、葡萄干等制作月餅。盡管耗時近一個上午,烤出的月餅也狀如面包,他們?nèi)匀槐硎竞荛_心。

       對于不愿在家過節(jié)的“80后”,在網(wǎng)上召集“驢友”旅行也是個新選擇。家住重慶沙坪壩區(qū)的小李正在一些論壇中發(fā)帖,邀請對古生物感興趣的朋友在中秋期間騎車出游,參觀沿途的幾家自然博物館。他表示,現(xiàn)在許多年輕人在異地工作,越是團圓的節(jié)日越要出門,免得過節(jié)時孤單。

       “新事物出現(xiàn)得太快,現(xiàn)在連短信、電子賀卡都已經(jīng)不算時尚了。”重慶社會科學院的專家朱藝表示,“看來只要有想法,傳統(tǒng)節(jié)日也能過出新意來?!?/P>

       月亮:文人墨客寄托情思的重要載體

       新華網(wǎng)沈陽9月24日專電(記者魏運亨)月亮本是自然界的一個天體,但文人墨客對“月”情有獨鐘。據(jù)記者在線檢索,唐詩宋詞中含有“月”字的超過1.6萬首,月亮已成為文人墨客寄托情思的重要載體。

       “詩言志”“月亮代表我的心”。早在中國的第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中,就有《陳風·月出》這首情詩。此后2000多年間,月亮益發(fā)有了靈魂,有了性情,與人休戚與共,譜寫出無數(shù)千古絕唱:“小樓昨夜又東風,故國不堪回首月明中”(李煜),道出了亡國囚徒永遠的心痛;“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”(杜甫),“共看明月應垂淚,一夜鄉(xiāng)心五處同”(白居易),表達出游子懷念親人的思鄉(xiāng)情結(jié);“且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊”(李白),“明月幾時有,把酒問青天”(蘇軾),是微醉之人突發(fā)奇想時的寫照;“月上柳梢頭,人約黃昏后”(歐陽修),“愿我如星君如月,夜夜流光相皎潔”(范成大),又是甜蜜約會永恒愛情的大膽表露;“本待將心托明月,誰知明月照溝渠?!痹械倪@一句,用現(xiàn)在人的話說,則有一種被人涮了的無奈感覺。

       不獨古人喜歡借詠月來抒發(fā)喜怒哀樂,當代人也是以月寄情表露心志。魯迅曾有“吟罷低眉無寫處,月光如水照緇衣”的憤然之句,表達對反動派的憤恨。而臺灣民謠《月夜思鄉(xiāng)》:“星稀月冷逸銀河,萬籟無聲自嘯歌。何處關山家萬里,夜來棖觸客愁多”,則反映了骨肉分離盼望統(tǒng)一的心情。

       哈爾濱:飯店“中秋晚宴”預訂火爆 行情逼近“年夜飯”

       新華網(wǎng)哈爾濱9月24日專電(記者李建平)隨著中秋佳節(jié)臨近,哈爾濱市很多飯店出現(xiàn)了市民爭相預訂“中秋晚宴”的局面,其緊俏程度直逼除夕“年夜飯”。

       哈爾濱市開發(fā)區(qū)一家大型酒店的負責人介紹,今年,這家酒店推出了多款不同價位的“中秋晚宴”,除了價格比平時略有優(yōu)惠外,菜肴搭配也特別突出了“團圓”“祥和”的特點,并可以根據(jù)客人的需要進行調(diào)整。此外,每桌酒宴還將獲**美月餅一份。這家酒店的“中秋晚宴”早在兩個星期前就已經(jīng)全部預訂出去。

        哈爾濱市一位預訂了“中秋晚宴”的王鳳琴女士說,其實“中秋晚宴”選在飯店,就是圖個方便。往年到父母家過節(jié),老人提前幾天就開始張羅十幾口人的飯菜,著實讓他們受累不少。而對于年輕人,下班后要匆忙趕回家?guī)椭先藴蕚滹埐?,飯后還要打掃殘局,最后導致整個中秋節(jié)晚上都是在準備吃飯和吃飯中度過,讓人感覺很忙亂。所以今年她打算和父母還有親朋一起到飯店去吃這頓團圓飯,飯后再一起到父母家去賞月、聊天、看電視,這樣既可以減輕父母的負擔,也能讓大家有更多的時間彼此交流。

編輯推薦:中秋節(jié)民俗:月亮中的兔子

本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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