莊媛媛，女，主任醫(yī)師，教授，現(xiàn)任營養(yǎng)部主任。社會兼職有：醫(yī)師協(xié)會臨床營養(yǎng)分會委員、遼寧省營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)分會副主任委員，大連醫(yī)學會營養(yǎng)分會副主任委員。從事臨床營養(yǎng)工作20年，專業(yè)特長：重癥危重病人的腸內營養(yǎng)支持、與營養(yǎng)相關的各類慢性疾病的營養(yǎng)治療，如糖尿病、心腦血管疾病、腎臟病等飲食治療，以及特殊生理狀態(tài)下如孕婦、兒童、老年、更年期等的個體營養(yǎng)保健調控。已出版書籍3部，在專業(yè)刊物發(fā)表論文二十余篇，獲遼寧省自然科學學術成果二等獎1項。