張琚，女，營養(yǎng)科主任，四川大學華西公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)畢業(yè)，獲醫(yī)學碩士學位。具備豐富的營養(yǎng)專業(yè)理論知識和婦幼衛(wèi)生臨床經(jīng)驗，曾組織和參與疾病預防控制中心“四川藏、羌、漢兒童少年骨骼發(fā)育狀況”項目、疾病預防控制中心“學生肥胖干預”項目、衛(wèi)生監(jiān)督中心“食品營養(yǎng)強化**比較課題營養(yǎng)標簽聲稱”項目翻譯工作、疾病預防控制中心和四川省疾病預防控制中心聯(lián)合開展的“貧困兒童營養(yǎng)監(jiān)測和預警系統(tǒng)的建立”項目、中英合作開展的“社區(qū)營養(yǎng)撲克教育應用效果研究”UHPP項目等項目工作，以及參加編寫“嬰幼兒喂養(yǎng)”課題的《嬰幼兒輔食添加宣傳手冊》，《公共營養(yǎng)教材》的匯編工作等。