于康，男，主任醫(yī)師，副教授，營養(yǎng)科副主任，碩士研究生導(dǎo)師，兼任《中華臨床營養(yǎng)雜志》副總編；中華醫(yī)學(xué)會北京分會臨床營養(yǎng)學(xué)會副主任委員；中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會委員及“營養(yǎng)危險(xiǎn)、不好、支持與結(jié)局”協(xié)作組副組長；中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會健康危險(xiǎn)評估與控制專業(yè)委員會委員；醫(yī)師協(xié)會健康管理及健康保險(xiǎn)專業(yè)委員會常務(wù)委員；醫(yī)師協(xié)會循證臨床營養(yǎng)學(xué)組委員；北京健康協(xié)會常務(wù)理事；《中華骨質(zhì)疏松和骨礦鹽疾病雜志》編委；《中華健康管理學(xué)雜志》編委；《臨床藥物治療雜志》編委。致力于肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)危險(xiǎn)篩查及營養(yǎng)評定等。近年從事營養(yǎng)支持對有營養(yǎng)危險(xiǎn)患者臨床結(jié)局的影響等研究?！　≈骶幒透敝骶帯杜R床腸外腸內(nèi)營養(yǎng)》、《腸內(nèi)營養(yǎng)》等學(xué)術(shù)專著6部。發(fā)表論文64篇。1997年獲北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院教師獎；2004年獲營養(yǎng)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)研究成果獎；2008年獲疾病預(yù)防控制中心全民健康活動工作者獎。