食物抗粉塵

　　案例：黎女士，某外企員工

　　“一直以為當(dāng)老師的才是一天到晚跟粉塵打交道，最近看了相關(guān)的報(bào)道才發(fā)現(xiàn)自己也在不斷地吸入粉塵。”在某外企上班的黎女士驚訝地說(shuō)。從報(bào)道中，她知道自己每天都要打交道的復(fù)印機(jī)，其中含有的黑色顯影粉對(duì)人體有害，這種粉末由碳粉制成，含有可能致癌的多芳硝基化學(xué)物質(zhì)。

　　專家支招：

　　豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外。長(zhǎng)期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機(jī)，應(yīng)多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物。另外，鴨血雞血也有同樣的功效。