秋風(fēng)漸起，天氣轉(zhuǎn)涼，不少人趁著這個(gè)舒服的季節(jié)做胃腸鏡檢查，排查胃腸健康問(wèn)題。但檢查結(jié)束后，很多人都會(huì)困惑：胃腸鏡檢查后可以吃什么？畢竟剛經(jīng)歷過(guò)檢查，胃腸黏膜可能處于敏感狀態(tài)，飲食不當(dāng)容易引發(fā)不適。作為山東省內(nèi)胃腸疾病診療領(lǐng)域的專業(yè)機(jī)構(gòu)，山東省第二人民醫(yī)院消化內(nèi)科團(tuán)隊(duì)結(jié)合秋季飲食特點(diǎn)，為大家整理了一份詳細(xì)的飲食指南，幫你科學(xué)安排檢查后的飲食，助力胃腸快速恢復(fù)。

剛做完胃腸鏡檢查的 1-2 小時(shí)內(nèi)，由于麻痹藥效可能尚未完全消退，咽喉部仍有異物感，胃腸蠕動(dòng)也未恢復(fù)正常，此時(shí)不建議進(jìn)食任何食物，包括水，以免出現(xiàn)嗆咳或腹脹。待麻痹效果完全消失，咽喉部不適感緩解后，就可以開(kāi)始嘗試少量進(jìn)食，而胃腸鏡檢查后可以吃什么的個(gè)關(guān)鍵原則，就是從 “溫和、流質(zhì)” 食物起步。山東省第二人民醫(yī)院消化內(nèi)科護(hù)士會(huì)特別提醒患者，此時(shí)適合選擇溫涼的米湯、稀藕粉、過(guò)濾后的蔬菜清湯等，這些食物質(zhì)地細(xì)膩，不會(huì)對(duì)剛檢查完的胃腸黏膜造成興奮，還能補(bǔ)充水分和少量能量。秋季氣候干燥，喝上一碗溫乎乎的米湯，既能緩解咽喉不適，又能讓胃腸慢慢 “蘇醒”，但要注意避免喝含糖量高的飲料，防止腹脹。

檢查后 2-6 小時(shí)，如果沒(méi)有出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等不適癥狀，就可以從流質(zhì)飲食過(guò)渡到半流質(zhì)飲食，這時(shí)候胃腸鏡檢查后可以吃什么的選擇會(huì)更豐富一些，但仍需遵循 “細(xì)軟、易消化” 的原則。山東省第二人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師推薦患者嘗試小米粥、大米粥、爛面條、蒸蛋羹等食物，這些食物不僅容易消化吸收，還能為身體提供更充足的營(yíng)養(yǎng)。秋季正是南瓜、山藥上市的季節(jié)，將南瓜蒸熟后壓成泥，或者把山藥切成小塊煮進(jìn)粥里，既能增加粥的口感，又有健脾養(yǎng)胃的作用，非常適合胃腸鏡檢查后的患者食用。需要注意的是，此時(shí)的食物不宜過(guò)燙，溫度控制在 37-40℃左右較佳，以免興奮胃腸黏膜；同時(shí)要避免食用帶渣的食物，比如粥里不要放豆子、紅棗核等，防止摩擦黏膜。

檢查后 1-2 天，胃腸功能基本恢復(fù)，沒(méi)有不適癥狀的話，就可以逐漸向軟食過(guò)渡，這時(shí)候胃腸鏡檢查后可以吃什么的范圍會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，但仍需避開(kāi)辛辣、油膩、生冷、堅(jiān)硬的食物。山東省第二人民醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)生建議患者選擇軟米飯、饅頭、面包片（去邊）、煮軟的蔬菜（如冬瓜、土豆）、清蒸魚(yú)、嫩的去皮雞肉等。秋季的鱸魚(yú)、鯽魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，清蒸后不僅味道鮮美，還容易消化，適合作為檢查后的專業(yè)蛋白質(zhì)來(lái)源；冬瓜煮軟后水分充足，能幫助補(bǔ)充水分，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。需要提醒的是，此時(shí)仍要避免食用辛辣興奮的食物，比如辣椒、生姜、大蒜等，也要遠(yuǎn)離油炸食品、燒烤、冰鎮(zhèn)水果等，這些食物會(huì)興奮胃腸黏膜，可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適，影響恢復(fù)。

如果在胃腸鏡檢查過(guò)程中進(jìn)行了活檢或息肉切除手術(shù)，飲食上需要更加謹(jǐn)慎，恢復(fù)時(shí)間也會(huì)相對(duì)長(zhǎng)一些，這時(shí)候胃腸鏡檢查后可以吃什么的要求會(huì)更嚴(yán)格。山東省第二人民醫(yī)院針對(duì)這類患者，會(huì)制定個(gè)性化的飲食方案：術(shù)后 24 小時(shí)內(nèi)以流質(zhì)飲食為主，如米湯、藕粉等；24-48 小時(shí)過(guò)渡到半流質(zhì)飲食，如粥、爛面條等；48 小時(shí)后如果沒(méi)有異常，再逐漸向軟食過(guò)渡。同時(shí)，這類患者要避免食用過(guò)熱、過(guò)硬、粗糙的食物，防止興奮創(chuàng)面引起出血；還要避免劇烈運(yùn)動(dòng)，保持情緒穩(wěn)定，促進(jìn)創(chuàng)面愈合。

秋季是養(yǎng)護(hù)胃腸的好時(shí)節(jié)，胃腸鏡檢查后的飲食調(diào)理至關(guān)重要。如果在飲食過(guò)程中出現(xiàn)腹痛、腹脹、便血、惡心嘔吐等不適癥狀，或者對(duì) “胃腸鏡檢查后可以吃什么” 仍有疑問(wèn)，建議及時(shí)咨詢山東省第二人民醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)生，醫(yī)生會(huì)根據(jù)你的具體情況給出專業(yè)的指導(dǎo)。山東省第二人民醫(yī)院消化內(nèi)科擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的醫(yī)療團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的診療設(shè)備，不僅能為患者提準(zhǔn)的胃腸鏡檢查服務(wù)，還能在檢查后給予全面的飲食和康復(fù)指導(dǎo)，幫助患者快速恢復(fù)胃腸健康，輕松度過(guò)這個(gè)秋天。