大閘蟹屬于中嘌呤類食物，痛風患者在急性發(fā)作期間和尿酸水平升高時不能吃大閘蟹，這將導致嘌呤代謝不完全，尿酸水平進一步升高，或誘發(fā)痛風急性發(fā)作。當痛風患者的尿酸水平趨于正常時，他們可以吃少量的大閘蟹。痛風是嘌呤代謝不足，導致終產物尿酸和尿酸在關節(jié)腔、腎臟、泌尿系統(tǒng)、結石、關節(jié)腫脹和疼痛中沉積。痛風患者能吃大閘蟹嗎，貴陽市痛風?？漆t(yī)院怎么走

一般來說，痛風高尿酸血癥患者應多飲低尿酸食物。低尿酸食物可以降低尿酸，防止痛風發(fā)作。每天飲用低尿酸食物可以大大降低尿酸，從而控制痛風復發(fā)。多吃低濃度的食物不僅能使尿液呈堿性，促進結晶尿酸的溶解排出尿液，還能改善痛風癥狀，防止痛風復發(fā)。

患痛風后，許多人會檢查食物中的嘌呤含量。如果一種食物的嘌呤含量很高，它就屬于高嘌呤的范疇。進食后，很容易增加痛風發(fā)作的概率。對于螃蟹來說，雖然它不是高嘌呤食物，但它的嘌呤含量也是中等嘌呤食物。

如果你目前的情況非常不穩(wěn)定，或者你是急性痛風患者，的選擇是避免吃螃蟹。還有貝類，這對你的身體不好。如果病情得到很好的控制，適量進食也沒關系。蟹肉還含有人體所需的營養(yǎng)素，特別是蟹肉中的蛋白質。每100克蟹肉中含有18%～19%的蛋白質。與其他食物相比，螃蟹較突出的地方是含有人體所需的多種氨基酸，如賴氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等。

此外，蟹肉富含多不飽和脂肪酸，有利于心血管健康。相關實驗還發(fā)現(xiàn)，適量攝入多不飽和脂肪酸可以降低血液中有害膽的含量，從而保護心血管健康。如果您是痛風患者，請?zhí)貏e注意螃蟹中的蟹膏和蟹黃，這是整個螃蟹中積累的大量脂肪。與蟹黃和蟹膏相比，慢疾病患者和穩(wěn)定痛風患者可以吃適量的蟹肉。

具體來說，痛風禁忌動物內臟、海鮮和肉湯是痛風較經(jīng)典的三大禁忌，幾乎每個“風友”都知道這一點。動物內臟、海鮮和肉湯是嘌呤含量較高的飲食，需要禁止。動物內臟包括：肝、腎、腦、脾等。海鮮包括沙丁魚、鳳尾魚、蝦和甲殼類動物(牡蠣、貝類等)。尤其是動物內臟，往往是高脂肪、高膽、糖尿病和高脂血癥患者經(jīng)常受到的傷害較大，需要嚴格禁食。然而，應該注意的是，海鮮并不意味著所有的海鮮都不能食用。鮭魚、金魚、白魚、鯡魚等嘌呤含量不高(嘌呤含量低)，可適當食用。

貴陽市痛風?？漆t(yī)院怎么走?貴陽強直醫(yī)院位于貴陽市南明區(qū)油榨街281號(花鳥市場斜對面)，由貴陽市衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)證認可，總建筑面積5000多平方米，規(guī)劃病床位200余張，以承擔貴州省類風濕關節(jié)炎、痛風、強直性脊柱炎等風濕免疫性疾病的治療康復、預防保健、公益宣教、學術研究交流為重要使命，同時輻射云貴川周邊地區(qū)，集專業(yè)、?？啤Ｖ?、專研等優(yōu)勢于一體的新型現(xiàn)代化醫(yī)院。

痛風患者知道不能喝啤酒，因為啤酒是一種高嘌呤食物，會誘發(fā)痛風發(fā)作。但它幾乎不知道白酒比啤酒更能誘發(fā)痛風!白酒酒精含量高，可誘導中性粒細胞趨化，減少尿酸消除，誘發(fā)痛風發(fā)作。此外，酒精是心血管危險的自立危險因素。對于經(jīng)?；加懈哐獕汉吞悄虿〉耐达L患者來說，白酒就像一樣。紅酒的攝入在國際學術界是有爭議的。如果你真的“嗜酒”，你應該只喝少量。