白癜風(fēng)疾病是多年來世界公認(rèn)的病因復(fù)雜的一種頑固性皮膚科疾病，如果了解了白癜風(fēng)的易發(fā)病因素，我們就要時刻提高警惕，從飲食方面先做好預(yù)防，避免不科學(xué)的飲食誘發(fā)白癜風(fēng)疾病。那么白癜風(fēng)要補充什么維生素呢?

早期白癜風(fēng)的典型癥狀是什么

初期白癜風(fēng)患者的白斑大小是不定的，而且形狀不一，可出現(xiàn)身體各個部位?；颊咂p區(qū)很少有覆蓋整個皮膚的情況，全部為局部皮膚呈乳白色斑，患處的毛發(fā)可正常，也可變白。隨著病情的發(fā)展，白癜風(fēng)患者的白斑會逐漸向四周擴(kuò)大，互相融和或達(dá)到一定程度時停止蔓延，白斑狀態(tài)不再改變，白癜風(fēng)初期容易治愈，隨著患者發(fā)病時間的延長，治療難度不斷加大。

白癜風(fēng)病變主要集中在皮膚外在表現(xiàn)上，*內(nèi)部其他器官沒有損失。病變呈純白色圓形或不規(guī)則的脫失斑，表面光滑，邊界清楚，邊緣色素增多。變白的皮膚對日光較正常皮膚敏感，稍曬太陽即發(fā)紅。對患者的形象帶來損害，進(jìn)而引起一定的精神異常，因此白癜風(fēng)的早期治療是非常重要的，這是為了防止白癜風(fēng)對患者的心理及身體造成更大的傷害。

通過大量病例分析，總結(jié)出在飲食方面應(yīng)注意的一些問題，首先要做到不可偏食，不要喝酒，平時可多吃一些富含酪安酸及礦物質(zhì)的食物，如、動物肝臟、豆類、花生、核桃等，多吃一些外觀色黑的食物，如、黑米、黑芝麻等，少吃富含維生素C的食物(但不是不吃)，較后還要避免進(jìn)食以往曾發(fā)生過敏的食物。

(1)忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發(fā)癢。

(2)少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。

(3)櫻桃白癜風(fēng)病人不宜多食。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的病情，故白癜風(fēng)患者不宜多食。

(4)忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。

(5)忌食過酸。幾千年來醫(yī)學(xué)界一直提倡“醫(yī)食同源”，足以說明飲食的重要性。

同時，人們在日常生活中，要隨時保持良好的健康心態(tài)，避免強光曝曬，平時注意不要長時間曝露在光下面，但也不要回避陽光;重視自身免疫疾病與白癜風(fēng)的發(fā)病關(guān)系，從平時做起，多運動，改掉不好飲食習(xí)慣，將白癜風(fēng)拒之門外。