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濟南癲癇病醫(yī)院

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癲癇飲食!濟南哪里的醫(yī)院看癲癇?癲癇患者能吃小龍蝦嗎?

很多夜宵攤都把龍蝦放在了顯眼的位置。 走在路上,紅彤彤的小龍蝦味飄香。 你流口水了嗎?我們知道癲癇患者的飲食需要多注意,那癲癇患者能吃小龍蝦嗎?來聽聽醫(yī)生怎么說?

醫(yī)生提醒:小龍蝦味道雖鮮美,但癲癇患者在享用美食時仍需謹慎。 因為夏天隨便吃一些不干凈的食物也會誘發(fā)癲癇!我們知道癲癇患者在飲食上有很多禁忌,比如少吃辛辣食物、咖啡、濃茶等食物,戒煙戒酒等。

關于小龍蝦,醫(yī)生的建議是:喜歡吃小龍蝦的癲癇患者 無興奮性的可以適量食用,嘗嘗味道,但不建議經?;虼罅渴秤?。

首先,小龍蝦的烹調方式決定了它不適合癲癇患者食用。 由于小龍蝦本身味道清淡、有腥味、肉質較厚,所以在烹調時通常會加入大量的香料和辣椒來掩蓋腥味。 這些辛辣食物對癲癇有興奮作用,患者應盡量少吃。其次,小龍蝦的靠譜性一直被人們質疑。 俗話說無風不起浪,癲癇患者也應該引起足夠的重視。 網上關于小龍蝦和寄生蟲的“丑聞”一直在蔓延,從未間斷。

淡水蝦和螃蟹是肺吸蟲的中間宿主。 如果小龍蝦食用時沒有煮熟,或者清洗小龍蝦的水污染了直接食用的其他食物,包括生熟食物共用菜板、刀、鍋鏟等廚具等, 肺吸蟲卵會趁機進入人體,開始其生命周期,從而對人體造成危害。

癲癇患者本身免疫力就比較低,容易受到傷害。 小龍蝦是一種高蛋白食物。 容易對牛奶、雞蛋、海鮮過敏的人,吃小龍蝦過敏的概率很高。 同樣,免疫功能差的癲癇患者也應盡量少吃?!剀疤崾荆涸谒|差的地方養(yǎng)殖的小龍蝦,體內可能含有寄生蟲等寄生蟲卵,不慎食用會對人體造成很大的危害。因此,在烹調小龍蝦之前,一定要用清水反復清洗,烹調溫度需要在100℃以上至少三分鐘,這樣才能有效消滅小龍蝦體內的寄生蟲囊蚴。


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