癲癇是一種慢性腦部疾病，治療需要很長時間。所以癲癇患者的日常飲食護理也很重要。因為科學(xué)合理的飲食有助于癲癇的治療和控制癲癇的發(fā)作，所以癲癇的飲食護理也有一定的原則。那么，癲癇的飲食護理可信嗎?我們來了解一下吧。

1.酒精會增加神經(jīng)的興奮性，誘發(fā)癲癇發(fā)作。因此，癲癇患者應(yīng)禁酒，控制煙、茶、咖啡等興奮性物質(zhì)的攝入，以免影響病情的恢復(fù)。臨床上因飲酒或攝入其他興奮性物質(zhì)誘發(fā)或加重癲癇發(fā)作的教訓(xùn)很多，應(yīng)引以為戒。

2.控制水和鹽的攝入。體內(nèi)積水過多容易發(fā)生癲癇。為什么?近年來醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，癲癇發(fā)作始于大腦的中心部位——間腦，通過興奮間腦可以引起癲癇發(fā)作。間腦是人體水和液體的調(diào)節(jié)中心。大量流質(zhì)食物和鹽分進入體內(nèi)，會加重間腦負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致癲癇發(fā)作。所以癲癇患者要盡量少水少鹽，包括果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、臘肉等。

3、平時多吃酸性食物?？茖W(xué)研究表明，食物對原發(fā)性癲癇有一定影響，堿性食物可誘發(fā)癲癇，酸性食物可控制癲癇發(fā)作(指原發(fā)性癲癇)。因此，患者平時多吃酸性食物，如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚、蝦、蛋等。，但用酸性食物治療繼發(fā)性癲癇無效。我們需要主動治療原發(fā)病，以減少或避免癲癇的發(fā)作。