癲癇是一種常見的神經(jīng)系統(tǒng)疾病，對患者的生活質(zhì)量和健康狀況產(chǎn)生重大影響。為了更好地管理癲癇，患者除了需要按時服藥、保持良好心態(tài)外，還應(yīng)注意飲食。以下是關(guān)于癲癇患者的一些飲食原則，幫助大家了解如何健康飲食。
      癲癇患者們，你們知道嗎？飲食對你們的病情有著不小的影響。今天，我們就來探討一下癲癇患者的三大飲食原則，讓你的生活更加健康。
      多吃酸性食物，少吃鹽
      酸性食物能夠提供豐富的維生素C和維生素B6，有助于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，從而彌補(bǔ)癲癇患者神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏，減少發(fā)作?；ㄉ?、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦等都是常見的酸性食物。另外，研究表明，癲癇的發(fā)作與神經(jīng)元過度放電有關(guān)，而短時間內(nèi)攝入大量食鹽會導(dǎo)致神經(jīng)元過度放電，誘發(fā)癲癇。因此，“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道對癲癇患者同樣適用。
      多食用豆類和谷類食物
      豆類食物和谷類食物富含微量元素錳，能補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。同時，豆芽中富含的硝基磷酸酶物質(zhì)，能補(bǔ)充癲癇患者大腦中嚴(yán)重缺乏的這種酶，從而緩解病情。
      控制飲水
      有學(xué)者認(rèn)為，間腦是人體體液調(diào)節(jié)核心，大量液體進(jìn)入體內(nèi)會增加間腦的負(fù)擔(dān)，從而誘發(fā)癲癇。因此，癲癇患者在日常生活中要適量控制飲水，避免過量飲水造成膀胱過度充盈，產(chǎn)生較強(qiáng)的電沖動，誘發(fā)神經(jīng)元異常放電。
      除了以上三大原則，癲癇患者還應(yīng)控制攝入鉀。癲癇患者的長期使用鎮(zhèn)靜藥物容易導(dǎo)致脫水、貧血、營養(yǎng)不好等，嚴(yán)重時可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂（高血鉀癥）。因此，癲癇患者在日常飲食中要控制鉀的攝入量，避免超過每天的推薦量。另外，一些含鈣豐富的食物如芹菜、芥菜、油菜、白茶、薺菜、榨菜等也能控制神經(jīng)細(xì)胞的興奮性，幫助癲癇患者穩(wěn)定病情。同時，癲癇患者不宜多吃含高鋅的食物，因?yàn)楦咪\可能會增加神經(jīng)的興奮性。經(jīng)過長期抗癲癇藥物治療的患者，血清鋅濃度明顯低于治療前，有的甚至出現(xiàn)了一些鋅缺乏癥。因此，癲癇患者在飲食中要注意鋅的攝入量，盡量選擇低鋅食品。