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深海魚可助肌膚抗氧化

http://www.luxecare.cn2009-02-06 14:58:29 來源:全民健康網(wǎng)作者:

關鍵字:女性美容 深海魚

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  每周吃3次深海魚就能有效幫助皮膚保持年輕和滋潤,而三文魚是所有深海魚中對美容最具功效的魚類。

  三文魚中含有一種強效抗氧化成分—蝦青素,三文魚的橙紅色即來源于此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550~1000倍,能有效抗擊自由基,延緩皮膚衰老,同時還能夠保護皮膚免受紫外線的傷害。專家建議,中國人的餐桌上應該多些深海魚,比較好一周三次,特別是三文魚,它對于各個年齡段人群的健康都有益處。

  如果不習慣生吃三文魚,煎炒、熬湯或清蒸同樣美味鮮嫩,三文魚最宜煎煮至九成熟,外面熟透,而內(nèi)部仍保持橙紅色,口感是比較好的。由于三文魚的維生素E含量不是很豐富,因此,如果想強化它的美容效果,比較好與富含維生素E的食物一起烹制,如各種堅果、綠葉蔬菜、谷類等。

本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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