民間驗(yàn)方胡桃飲用于治療非胰島素依賴型糖尿病效果較好。

　　每天用12枚胡桃，破殼取出肉。將硬殼、分心木（殼肉分隔胡桃肉的部分）和胡桃肉加水750毫升，文火煎60分鐘，至藥湯約剩300毫升。

　　去除硬殼及分心木，將藥液及果肉分成3份，一日3次，于飯前半小時(shí)各服一份，30天為一個(gè)療程。用藥后一周，查尿糖一次，一個(gè)月之后查一次血糖、血脂。如果血糖、血脂降到正常，可改用維持量，即取4枚胡桃敲碎煎湯，于午飯前半小時(shí)服用，可融合降糖藥長(zhǎng)期服用，不必間斷。