青春前期宜選用促進紅細胞生長、增強身體免疫力的食物。如豬肝、紅棗、蛋類、海帶、豆類、糙米等。體質(zhì)弱的少女，可適當采用滋補藥膳進行食補，如當歸、枸杞、熟地等。
 
　　青春期針對周期性的月經(jīng)，內(nèi)分泌腺、皮脂腺、汗腺機能增強，性機能日益成熟，頭屑、黑斑、粉刺、油性皮炎等紛紛出現(xiàn)。此時的女性宜多食羊肝、豬肝、雞蛋、瘦肉、紅棗、山藥、扁豆等，應避免全脂牛奶、肥肉、高脂肪。食物佐料宜清淡些，及時補充鐵質(zhì)、鈣質(zhì)，多食蔬菜和堅果，加食骨類和蝦皮、蝦醬等食物。適當吃些含碘的水產(chǎn)品如海帶、紫菜、海魚。