對(duì)于檸檬的功效與作用，很多人都只知道它可以清新空氣，其實(shí)檸檬的功效與作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這點(diǎn)，下面就讓我們一起來(lái)看看它的作用都有哪些吧？

      檸檬海帶減肥茶

　　材料：海帶100克，檸檬汁100克，冰糖少許。

　　做法：

　　1.將海帶洗凈后切條，放在奶鍋里加清水及100克鮮檸檬汁煮沸;

　　2.放涼后加少許冰糖調(diào)味飲用。

　　3.功效：海帶含碘，可促進(jìn)甲狀腺素分泌，提高新陳代謝，檸檬汁能舒張軟化血管，加速血液循環(huán)，還可增進(jìn)胃腸消化功能。這種茶可以消除積滯在皮下的脂肪，達(dá)到減肥目的，飲用量可自行定，但不宜常飲。

　　檸檬水減肥法：

　　材料：半粒檸檬，一公升白水

　　做法及吃法：

　　1.一公升的水里加上半粒檸檬原汁，并置於冰箱里，溫度較低易有清涼爽口的感覺(jué)。

　　2。每日至少喝下6杯，不需特別節(jié)食或禁絕零食。

　　功效：檸檬水可以解渴且可以減少食欲，因此可抑制不當(dāng)飲食，如果加上15分鐘的運(yùn)動(dòng)，效果會(huì)更加顯著。早晨起來(lái)喝一杯檸檬水，能讓大便通常，還可以清理血液中的毒素，排毒作用相當(dāng)?shù)暮?。而且還適合長(zhǎng)期飲用，具有長(zhǎng)期療效。有利于補(bǔ)充水分、維生素，規(guī)范減肥。在家里自己操作就可以達(dá)到減肥的效果，所以被稱為“家庭主婦”式的喝水減肥法，十分受歡迎哦。

      檸檬溜雞片

　　材料：雞胸肉250克，雞蛋黃1個(gè)，佐料適量，白糖2大匙，白醋1茶匙。

　　做法：

　　1.將雞脯肉清洗干凈切成片，雞片內(nèi)放入蛋黃、1/2茶匙的鹽和胡椒粉，用手抓勻，腌制5分鐘;

　　2.青椒洗凈切片;

　　3.攔腰切開(kāi)，擠出檸檬汁。把檸檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的鹽、味精和適量水調(diào)勻成欠汁;

　　4.鍋內(nèi)放油燒至五成熱，分批放入雞肉片，炸至微黃撈出;

　　5.加蒜蓉、青椒片和調(diào)好的欠汁，快速翻炒，使欠汁裹滿雞肉片即可出鍋

　　功效：這是食譜菜譜里的常見(jiàn)菜。檸檬溜雞片口味屬于果汁味，做法屬溜菜類，熱量不高，既美味又減肥。 

      以上這些都是檸檬的功效與作用，但由于檸檬的酸性較強(qiáng)，因此在平時(shí)應(yīng)該適量食用。