蝦和螃蟹哪個(gè)更加有營(yíng)養(yǎng)？孕婦為什么不能吃螃蟹但可以吃蝦？蝦：蝦中含有的蛋白質(zhì)高于螃蟹，但蝦中脂肪含量較低，適合減肥的人群食用。除此之外，蝦中還含有豐富的礦物質(zhì)、維生素，適量食用對(duì)身體比較好。

蝦和螃蟹哪個(gè)更加有營(yíng)養(yǎng)

蝦和螃蟹的營(yíng)養(yǎng)差不多。

蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。螃蟹肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)和脂肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì)。每500克螃蟹中含蛋白質(zhì)49.6克、脂肪9.3克和適量維生素A等。

1、螃蟹：螃蟹的蛋白質(zhì)含量低于蝦類，但脂肪則高于蝦類，食用后可為人體活動(dòng)提供一定的能量，且螃蟹的蟹黃含有的營(yíng)養(yǎng)元素較為豐富，如碳水化合物、油脂、無機(jī)鹽等，同時(shí)還含有一定量的糖類，適量食用對(duì)身體有益處;

孕婦為什么不能吃螃蟹但可以吃蝦

懷孕之后應(yīng)該避免吃螃蟹，因?yàn)轶π肥呛疀龅氖澄?，吃了容易引?a href="http://www.luxecare.cn/sy/topic/466.html" target="_blank">宮縮，導(dǎo)致早產(chǎn)。其他的海鮮，如果孕婦不過敏，可以適當(dāng)吃點(diǎn)的，比如魚、蝦等，含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，適合孕婦吃。

螃蟹是寒涼性質(zhì)的食品,具活血化瘀的功用，有導(dǎo)致流產(chǎn)的可能，孕婦在懷孕期間應(yīng)盡量避免食用。蝦含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于孕婦和胎兒都有好處。蝦的蛋白質(zhì)含量高，且容易消化，可促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)和發(fā)育。蝦的鈣含量較高，對(duì)孕婦來說是一種很好的補(bǔ)鈣食品。蝦還含有較多的鎂，可以保護(hù)孕婦的心腦血管系統(tǒng)。同時(shí)蝦富含卵磷脂，對(duì)促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育有很大的幫助。

蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素，因此，孕婦在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮，以補(bǔ)充鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。寶寶生長(zhǎng)的過程中尤其需要鈣的，所以補(bǔ)充鈣成為媽媽在懷孕過程中需要特別去注意的，而且鈣豐富的微元素有利于寶寶的腦部發(fā)育。

孕婦在吃海鮮的時(shí)候需要注意，不能夠吃生的海鮮，因?yàn)樯暮ｕr里面很容易有一些寄生蟲，寄生蟲一旦感染了以后，很容易影響到胎兒發(fā)育，除了不可以吃螃蟹以外，也不可以吃甲魚，吃海鮮的時(shí)候可以以蝦類的海鮮為主。

海鮮在生活中很常見，通常指的是魚類、貝殼類以及蝦類食物。這些食物制作的料理味道極好，并且風(fēng)格多變，是不少吃貨的最愛。不過這些食物都屬于寒性，吃多了可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉或尿酸過高，對(duì)孕婦來說尤其危險(xiǎn)。