在眾多關(guān)于素食對女性生育能力影響的研究中，德國慕尼黑馬斯帕蘭研究所的結(jié)論是比較有意思的。該研究所的卡爾-博克教授將參加試驗的健康少女分為兩組，其中一組除了吃少量奶酪和牛奶外，其他食物都是素食；而另一組則吃正常食物。在為期6周的減肥計劃結(jié)束時，研究人員發(fā)現(xiàn)，吃素食的女性中有78%出現(xiàn)了停止排卵的生理現(xiàn)象，而且?guī)缀跽麄€小組的月經(jīng)周期都比正常的短。但是在正常飲食的組別中，67%的婦女排卵正常，月經(jīng)周期沒有明顯變化。

卡爾帕克教授的分析表明，素食組婦女停止排卵與她們吃的蛋白質(zhì)太少有關(guān)，這導(dǎo)致了荷爾蒙功能失調(diào)和月經(jīng)周期紊亂。她推測，素食可能導(dǎo)致生殖功能異常，甚至嚴(yán)重影響生育能力。

專家說，如果女性不希望自己的生育能力受到影響，在吃素之前應(yīng)該三思而后行，特別是如果她們的年齡超過30歲，而且生育能力本身已經(jīng)下降。

吃多了胡蘿卜要小心不孕不育

如果你想擁有自己的小寶寶，如果你不想有不正常的月經(jīng)，那么就不要整天吃胡蘿卜，像小兔子一樣。

你可能會問：”有那么糟糕嗎？”答案是：”是的！”根據(jù)約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)專業(yè)金楠博士的研究，過量的胡蘿卜素會影響卵巢中黃體生成素的合成，減少分泌，在某些情況下，甚至?xí)痖]經(jīng)、不排卵和月經(jīng)紊亂。

這種情況最早是在神經(jīng)性厭食癥患者身上發(fā)現(xiàn)的，即使他們不吃東西，也不來月經(jīng)，但血液檢查仍然發(fā)現(xiàn)血液中的類胡蘿卜素含量很高。后來又在其他一些吃了大量胡蘿卜的女性患者身上發(fā)現(xiàn)，這導(dǎo)致血液中的類胡蘿卜素偏高，出現(xiàn)不孕、無月經(jīng)、不排卵等異常情況。研究人員解釋說，這可能是由于β胡蘿卜素干擾了類固醇的合成而造成的。醫(yī)生在6名吃了太多胡蘿卜并出現(xiàn)月經(jīng)異常的婦女中發(fā)現(xiàn)，她們的卵巢呈黃橙色，被稱為“黃金卵巢”。

專家強(qiáng)調(diào)，如果你也像兔寶寶一樣，一個一個“咔嚓咔嚓“地吃胡蘿卜，你是否應(yīng)該想一想，這有可能導(dǎo)致黃金卵巢、黃體生成素的分泌，造成無月經(jīng)（絕經(jīng)）、月經(jīng)異常、不排卵、不孕不育