防治禽流感小常識(shí)
http://www.luxecare.cn2005-11-09 13:51:33 來(lái)源:全民健康網(wǎng)作者:
此次病毒并非新病毒
人們對(duì)禽流感的研究歷史悠久,第一次禽流感發(fā)現(xiàn)于1878年。目前全世界已經(jīng)歷了十余次大流行,近年來(lái)在亞洲地區(qū)發(fā)生的頻率較高。H5N1和H7N7高致病性禽流感在其它國(guó)家及地區(qū)近年來(lái)曾有發(fā)生的報(bào)道。
流行病學(xué)調(diào)查證明,禽流感為水平傳播,切斷它的傳播途徑,就可以控制這種病毒的流行蔓延。禽流感病毒對(duì)高溫比較敏感,60至70攝氏度的環(huán)境下,2分鐘到10分鐘就可以將其滅活,所以經(jīng)過(guò)煮熟的禽肉、蛋及其禽類(lèi)制品可以放心食用。
對(duì)普通市民不構(gòu)成威脅
一般情況下,普通市民接觸不到高致病性禽流感病禽,因?yàn)槭袌?chǎng)上銷(xiāo)售的禽類(lèi)和禽類(lèi)制品是經(jīng)過(guò)獸醫(yī)衛(wèi)生部門(mén)嚴(yán)格的檢驗(yàn)和檢疫,病禽和不合格禽類(lèi)制品不會(huì)進(jìn)入市場(chǎng)流通。另一方面,禽類(lèi)和禽類(lèi)制品都是經(jīng)過(guò)水煮或燒烤等處理加工后供食用,病毒被完全破壞和滅活。
如果與高致病性禽流感病禽有過(guò)接觸,首先不要恐慌,因?yàn)楫吘辜仪輰⒉魅窘o人的幾率很低。但是,如果與病禽有過(guò)接觸,出現(xiàn)感冒樣癥狀,應(yīng)當(dāng)馬上去醫(yī)院就診,積極配合醫(yī)生進(jìn)行診斷和治療。
?。〒?jù)新華社電)
《人民日?qǐng)?bào)海外版》 (2004年02月07日 第四版)
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