這不是快過年了嘛，最近老六身邊的朋友們不是趕大集，就是逛某寶，準(zhǔn)備年貨忙得是不亦樂乎。就在今天上午同事摸魚逛某寶的時候，還不忘給我推薦好東西：哎，給你推薦個好東西，這玩意兒能抗癌，過年回家孝敬老丈人！我一聽是能孝敬老丈人的好東西，立馬湊了過去，但我看到“螺旋藻片”四個大字時，心涼一半，內(nèi)心os：這玩意要是能抗癌，我把頭擰下來給你當(dāng)球踢。

不過仔細(xì)想想，同事把螺旋藻片當(dāng)好東西，也不是沒有道理，因為近些年這類營養(yǎng)品的虛假廣告真的是太多了?。。∈裁绰菪蹇拱?、冬蟲夏草抗癌、白藜蘆醇抗癌、靈芝孢子粉抗癌、青汁抗癌……

相信像我同事一樣把這類營養(yǎng)品當(dāng)成“寶貝”的人不在少數(shù)，老六今天沒干別的，冒著被開除的風(fēng)險，翻閱各大中外網(wǎng)站翻閱文獻(xiàn)，目的就一個：讓大家不再踩雷，這個風(fēng)險值了！

螺旋藻，顧名思義是一種藻類。它屬于藍(lán)藻門、藍(lán)藻綱、顫藻科的螺旋藻屬，目前，市面上出售的螺旋藻及產(chǎn)品，原料主要是鈍頂螺旋藻和極大螺旋藻這兩個種。

螺旋藻的營養(yǎng)成分還是不錯的，蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、微量元素的含量都挺好，作為食品來講，還是挺健康的嘛。 

但?。?！

是?。。?/span>

目前，沒有任何一項研究表明，螺旋藻里面有某種特有的、能直接對癌細(xì)胞造成影響的成分。但凡將螺旋藻與各類癌癥放在一起的，基本都是掛著“抗癌”的羊頭，賣著“增強(qiáng)免疫力”的狗肉。

從95年至今，知網(wǎng)文庫將螺旋藻與癌癥聯(lián)系到一起的中外文獻(xiàn)加起來也不過才24篇，相比其他研究動輒成千上萬的文章數(shù)，這慘淡的對比，也很能夠說明問題了——螺旋藻，并不像宣傳的那樣能直接抗癌。

看到這兒，那些家里有礦的病友會覺得，螺旋藻雖然不能直接抗癌，但可以增強(qiáng)免疫力啊，疫情當(dāng)下，多吃點肯定沒毛病??？

勸您千萬別沖動，因為目前市場上的螺旋藻產(chǎn)品，它的原材料可不一定純吶！

我們說，螺旋藻是長在水里的，這就注定了它生長的時候，周圍不一定都是螺旋藻屬的親兄弟，也有可能會出現(xiàn)會生產(chǎn)微囊藻毒素的其他藻類。

由于螺旋藻個頭非常小（長度不到1mm），分揀起來非常困難，那些亂七八糟的藻類就會隨著螺旋藻一起被采集加工，繼而混入各類產(chǎn)品當(dāng)中。

而微囊藻毒素，毒性可不弱。它就是大名鼎鼎的“水華”、“赤潮”，不僅污染水源，而且還是導(dǎo)致人們急性中毒、甚至死亡的元兇，長期攝入，哪怕只是低劑量，也會堆積在人體重要的排毒器官——肝臟內(nèi)。微囊藻毒素具有明顯的肝細(xì)胞毒性，是強(qiáng)烈的肝臟腫瘤促進(jìn)劑。

2003年，國家食品安全風(fēng)險評估中心曾經(jīng)對市市面上的螺旋藻產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)污染微囊藻毒素的情況十分普遍。然而直到今天，螺旋藻相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)里還是沒有微囊藻毒素這一項指標(biāo)。