為何一直有人投訴OMP?

紛爭源于商業(yè)競爭導(dǎo)致市場失衡

王丁棉向記者介紹，主要是“出于公眾利益”，“因?yàn)樗且粋€虛假的宣傳，而且可能還是有害的。”王認(rèn)為，此次OMP風(fēng)波是一次“技術(shù)事件”，而非競爭對手策劃的“商業(yè)競爭”。

王丁棉介紹，蒙牛的OMP牛奶開始銷售并不好，后來經(jīng)過大力宣傳后“賣得很猛”，破壞了市場的平衡。王丁棉稱知情人士向他介紹，特侖蘇牛奶僅2008年的銷售收入就可能高達(dá)40億元，約占蒙牛總銷售額的1/6?！八褪浅醋?，虛假宣傳，完全是暴利。”王丁棉說。

王丁棉甚至把三鹿事件的發(fā)生都?xì)w結(jié)為蒙牛伊利近幾年的快速“攻城掠地”，因?yàn)檫@兩家企業(yè)在快速發(fā)展的同時，并未培養(yǎng)出足夠的自己的奶源，因此到處出高價搶奶。而原先的三鹿等企業(yè)也要生存，因此不得不放松了對奶源質(zhì)量的控制且高價收奶，“這打破了原有的市場平衡，包括OMP產(chǎn)品也是如此?！?/P>

“你問問各個奶企，90%的人都對蒙牛有很大的意見?！蓖醵∶拚f，在乳品行業(yè)，蒙牛已成為“眾矢之的”。

確實(shí)，蒙牛的快速發(fā)展打破了乳品企業(yè)原來的市場格局，那么這些人的執(zhí)著投訴背后是否也包含著著市場競爭和商業(yè)利益？王丁棉起初對此完全否認(rèn)。此后他又解釋說，自己作為廣州奶業(yè)協(xié)會的負(fù)責(zé)人，會員企業(yè)對于蒙牛等企業(yè)的“惡性競爭”也都有所反映，因此，他也會為維護(hù)會員企業(yè)的利益服務(wù)。

違規(guī)添加為何早沒人管?

相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)事前監(jiān)管，加大對產(chǎn)品的檢驗(yàn)

14日衛(wèi)生部發(fā)布的專家結(jié)論中說，“OMP不是現(xiàn)行國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)允許使用的食品原料，蒙牛公司進(jìn)口并使用OMP沒有事先申請批準(zhǔn)?！?/P>

既然為違規(guī)添加，當(dāng)初為何能通過有關(guān)部門的審查和批準(zhǔn)？

對此，蒙牛方面解釋為“技術(shù)上的理解差異”。蒙牛方面聲稱，此前的申請通過都是嚴(yán)格按照國家相關(guān)的規(guī)定進(jìn)行的。

對于為什么會出現(xiàn)今天的“違規(guī)”添加一說，蒙牛集團(tuán)總裁楊文俊在14日的新聞發(fā)布會上對于停止添加OMP一事時解釋道，“作為在食品環(huán)節(jié)中明確的規(guī)定，從牛奶里提取出來的原料，再添加到牛奶當(dāng)中還是牛奶。我們國家對這類型原料是按照普通原料進(jìn)行對待的。最近國家對添加這些原料進(jìn)行了方方面面的要求……對OMP是否要按照新資源食品來對待，國家沒有一個明確回復(fù)。所以國家在這方面就要求我們企業(yè)在沒有徹底對這個事情有明確定義之前要予以停止生產(chǎn)?！?/P>

楊文俊說，在國外OMP已經(jīng)是用得比較普遍的添加劑，他們也是經(jīng)過國內(nèi)外的權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)真論證了“安全性”才使用的。

楊文俊表示，蒙牛集團(tuán)將嚴(yán)格依據(jù)食品衛(wèi)生法的規(guī)定，按程序辦事。目前，他們正在積極辦理獲得批準(zhǔn)的有關(guān)手續(xù)。

業(yè)內(nèi)人士呼吁，相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)事前監(jiān)管，加大對企業(yè)產(chǎn)品的檢驗(yàn)。對于五花八門的新產(chǎn)品，不但要觀其宣傳的功能效果，更應(yīng)把安全作為商品最基本的條件進(jìn)行檢測。

而在利益引發(fā)的惡性商業(yè)競爭面前，監(jiān)管與規(guī)范的缺位難免會引發(fā)公眾利益遭“綁架”的被動局面。