如你已好好保養(yǎng)你的頭發(fā)，卻仍然發(fā)現(xiàn)頭發(fā)不夠健康，就要從根本做起，頭發(fā)過干、變白或折斷脫落，都因身體缺乏銅元素、氨基酸、維他命A、C及E所致，多攝取這類食物，有助令枯黃頭發(fā)得到重生。 

　　黑豆黑芝麻增加頭發(fā)光澤

　　黑豆含豐富蛋白、胡蘿卜素及維他命A；黑芝麻則含蛋白、鐵質(zhì)、卵磷質(zhì)、脂麻油素等成分，有養(yǎng)顏活血、烏黑頭發(fā)功用，常吃有助減少頭發(fā)枯黃變白。

　　黑芝麻食法：洗凈曬干，用溫水炒熟，碾成粉末，加糖或加鹽，加入粥內(nèi)、豆?jié){或牛奶中飲用都可。

　　黑豆食法：將黑豆加水用文火熬煮至飽脹為止，取出晾乾，撒入幼鹽，放於瓷瓶內(nèi)，每日飯後服兩次。

　　高蛋白質(zhì)食物增加頭發(fā)韌度

　　頭發(fā)全靠血液供應(yīng)營養(yǎng)，需要充足的蛋白質(zhì)、鋅質(zhì)及碘質(zhì)，多吃肉類、豆類及雞蛋等含高蛋白質(zhì)食物，能令頭發(fā)光潤柔軟，增加韌度。

　　何首烏桑寄生湯令頭發(fā)烏黑

　　材料：首烏四錢、桑寄生一兩、生姜片、大棗三粒

　　做法：將材料洗凈，加入十碗清水煮一小時即成。

　　功效：長期飲用可強化氣血，使頭發(fā)烏黑，減少白發(fā)出現(xiàn)。

　　Warning 1黑芝麻吃過量會脫發(fā)

　　黑芝麻雖然有烏發(fā)功效，但所謂過猶不及，不宜大量攝取，最適合的食量是春夏二季，每天半小匙；秋冬二季，每天一大匙，超過這分量會引致脫發(fā)。

　　Warning 2甜食會令頭發(fā)變黃

　　要令頭發(fā)茁壯成長，必須處於一個偏鹼環(huán)境，但糖分會令頭發(fā)處於酸性環(huán)境，以致變枯黃，所以如頭發(fā)本身已甚枯黃的話，就要減少吃甜食啦！