健身先生談早餐
http://www.luxecare.cn2006-01-06 10:40:35 來源:全民健康網(wǎng)
謝新海和劉曉偉是今年全國健身俱樂部公開賽“健身先生”比賽A組第一名和B組第二名。他們根據(jù)自己的經(jīng)歷介紹,一個人的早餐甚至提供著此人一天內(nèi)50%-60%的能量,丟掉一頓早餐,基本上丟掉了這一天的均衡營養(yǎng)。
劉曉偉則提出,早餐不僅要吃,還要吃得非常充分。他舉了西方國家的早餐,不僅有牛奶、肉、面包,還有橙汁等富含纖維素的飲料,用餐的規(guī)律性、時間和數(shù)量都大大超過國人水平,這是他們擁有強健體格一個重要手段。早上時間緊迫,不能成為理由,完全應(yīng)該從前一天晚上就開始準(zhǔn)備第二天的早飯,起碼也應(yīng)該有這樣的重視程度。劉曉偉還說,能取得優(yōu)異成績,他們都是科學(xué)規(guī)律早餐的受益者和示范者。
除早餐外,兩位健身先生談到了這幾天國家公布的中國公民膳食調(diào)查結(jié)果,他們認(rèn)為普通人群的營養(yǎng)過剩與營養(yǎng)不均衡問題的主要原因是源于飲食觀念上的誤區(qū)。
他們認(rèn)為以下幾種飲食觀念需要改變。
第一、餓了的時候才想起吃東西。這就像汽車,一直耗到?jīng)]油了才想起加油,可是發(fā)動機和整個系統(tǒng)又遭受了一次無謂磨損的打擊,日久必出毛病。對人而言,應(yīng)該養(yǎng)成定時進餐的習(xí)慣。
第二、擺脫口味刺激的誘惑。各取所需應(yīng)該表現(xiàn)在營養(yǎng)成分上,而不是口味的需要。
第三、運動一定要與飲食結(jié)合。合理的做法是,運動前半小時,應(yīng)該有正常的飲食保證,還要確保在運動后半小時內(nèi)有東西可吃,不能餓了再去買,再去做,又晚了。因此,對于運動健身和飲食,一定要有長遠(yuǎn)而細(xì)密的計劃,并嚴(yán)格按照計劃執(zhí)行。
