讓飲食當你的助手

　　如果你失眠的話可以適當的多吃些小米，小米具有較高的色氨酸含量，這種東西具有催眠作用。在許多食物中，色氨酸含量高的應首推小米。每100克小米色氨酸含量高達202毫克，而且小米蛋白質中不含抗血清素的酪蛋白。同時，小米富含淀粉，進食后能使人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，從而提高進入人腦內色氨酸的數量。將小米熬成稍稠的粥，睡前半小時適量進食。牛奶也是很好的“催眠”食品，牛奶含有色氨酸和類物質。色氨酸可使人產生困倦感，類物質具有鎮(zhèn)定作用。所以，牛奶有催眠作用。但牛奶中的色氨酸很難進入人的大腦，如果在牛奶中加些糖，其“催眠”效果就明顯增加。蜂蜜、蓮子、桂圓、葵花子、核桃、紅棗、豆類、百合、食醋等對睡眠也有幫助，僅以葵花子為例，葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節(jié)腦細胞的新陳代謝，改善腦細胞的抑制機能。睡前嗑些葵花子，可促進消化液分泌，有利消食化滯、鎮(zhèn)靜安神、促進睡眠。當然，含銅食物是不可缺少的，銅和人體神經系統的正?；顒佑忻芮嘘P系。當人體缺少銅時，會使神經系統的抑制過程失調，致使內分泌系統處于興奮狀態(tài)，從而導致失眠。由此可見，失眠者吃一些含銅食物有利于睡眠。含銅較多的食物有烏賊、魷魚、蛤蜊、蚶子、蝦、蟹、動物肝腎、蠶豆、豌豆和玉米等。