如何預防和治療肥胖已成為當今人們最關注的問題.合理的平衡膳食和充足的運動是預防肥胖和控制體重的主要手段.在此基礎上,結合有效的減肥食品能夠達到減肥的目的.減肥從根本意義上講,應當是減少體內多余的脂肪,而不是單純的減輕體重。這需要從兩方面入手，一方面減少能量攝入，另一方面增加能量消耗，也就是要減少儲存脂肪的合成，同時運動體內儲存的脂肪產生能量，才能取得令人滿意的效果。

        肥胖危害多

        了解肥胖的危害有助于樹立減肥的恒心。肥胖是指體內脂肪超過正常水平的一種非正常狀態(tài)研究表明，肥胖是引起高血壓，心血管疾病，糖尿病，脂肪肝等許多疾病的重要因素之一。造成肥胖的原因有很多，如人體代謝紊亂，內分泌失調等：多數(shù)肥胖屬于單純性肥胖，主要是由于營養(yǎng)過剩或者營養(yǎng)失衡，造成體內過多的能量以脂肪形式儲存起來的結果。

        你真的需要減肥嗎？
   
        究竟怎樣來評價自己是否肥胖呢？從科學角度診斷肥胖需要測量體內總脂肪的含量，這需要具備一定的技術和儀器設備。簡單的方法是利用公式計算：標準體重=(身高cm-100)×0.9.如果體重超過標準體重20%以上則認為是肥胖.

        減少攝入能量別忘保證營養(yǎng)
   
         有人認為每天不吃主食和油膩,只吃蔬菜和水果,就可以減肥.這種觀念不僅是錯誤的,而且對自己的身體沒有好處。同時這種做法是不能持續(xù)多久的。正確的做法應當是在保證人體每天必須的各種營養(yǎng)素的基礎上，盡量選擇能量低的食物，并且多吃一些富含膳食纖維的食品，例如牛奶，酸奶、魚、海產品，蔬菜水果，豆類及其制品，粗糧等。要控制總熱量的攝入，應從原有熱量攝入中每日減少400-500千卡.這樣可以使體重逐漸下降.減少脂肪的攝入最為重要,因為每克脂肪可產生的熱量,相當于1克蛋白質和碳水化物產生的熱量的2倍多.但脂肪攝入不得低于總熱量的20%,而碳水化物應占總熱量的60%-70%,蛋白質占總熱量的12%-15%.

        合理運動才能有效減肥
    
        運動可以增進身體各種機能的正常運轉，對健康具有促進作用。但有些人用這種方法減肥卻失敗了，究其原因，主要是：(1)沒有與膳食減肥配合好.(2)運動量掌握不當.運動量過小消耗不夠;運動量過大,造成過度疲勞,以致難以堅持.(3)運動時間不夠長.人體運動時20分鐘以內是依靠葡萄糖供給熱量,這后才開始消耗脂肪,因此,鍛煉時間至少應在30分鐘以上.(4)不能持之以恒.由于運動在開始階段只能消耗體內的糖元,所以運動必須達到一定的強度,并且維持一段時間才可以達到消耗體內脂肪的效果.健身操,游泳,跑步,自行車和各種球類活動都是很好的運動項目.運動強度應當因人而異,一般是通過心率推算運動強度.達到有效減肥的心率計算方法為: (1)心率=(220-年齡)×0.7; (2)心率=170-年齡.當心率達到規(guī)定水平后堅持30分鐘以上,并且每周要進行2-3次這樣的鍛煉,才能起到減肥的作用.

        服用減肥產品不忘補充維生素、礦物質、微量元素
   
        衛(wèi)生部規(guī)定，保健食品要通過專家們的評審鑒定，證實產品的安全性和功效后，才可上市銷售。目前市售減肥品主要包括三大類：（一）中草藥制劑，通過增加排泄、抑制吸收，從而起到減肥降脂的作用；（二）高纖維食品，代替普通食品。易產生飽腹感，降低食物吸收，減少脂肪堆積；（三）生物制品。通過影響神經中樞或脂肪細胞，抑制吸收，促進脂肪代謝。由于每種減肥食品的有效成分和作用不盡相同。就個人而言，對于有效成分的敏感性也存在個體差異，所以消費者應當根據(jù)自己的特點選擇適合自己的減肥食品。在服用減肥產品的同時應當注意補充適量的維生素，礦物質和微量元素。

        成功的減肥＝耐心＋毅力＋合理的方法
   
        減肥是改變原有生理狀態(tài)的復雜過程，只有身體各個部分的生理機能處于正常狀態(tài)才能保證減肥的順利進行。這需要有耐心和毅力，經過一段時間和努力方可達到理想效果。過快的減肥對身體無益。在減肥過程中，控制飲食，增加運動和服用減肥產品，是相輔相成的三種方法，同時使用可以收到事半功倍的效果。