中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所日前公布的一份抽查結果顯示，兒童肥胖率隨看電視時間的增加而增加，平均看電視時間每增加1小時，肥胖發(fā)生率增加約1.5％。 
 
         這份抽查還顯示，兒童少年早餐行為也與肥胖發(fā)生有關，每周食用0至1次早餐組的肥胖率為18.6％，每周食用2至4次早餐組的肥胖率為13.5％，每周食用5至7次早餐組的肥胖率為11.8％。不吃早餐、經常吃快餐成為導致兒童肥胖的主要行為因素。 
 
         這次抽查采用三階段分層整群隨機抽樣方法，從廣州、上海、濟南、哈爾濱4城市的城區(qū)及近郊區(qū)抽取4至16歲兒童少年9356名，按照統(tǒng)一設計并經過預試驗的問卷收集資料。
 
         抽查結果是在第49屆雀巢國際營養(yǎng)專題研討會上，由中國預防醫(yī) 學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所研究員馬冠生公布的。這次研討會的主題是兒童與青少年的肥胖問題。