一般來(lái)說(shuō)，肥胖是由于熱量的攝取與消耗的不平衡，即吃得過(guò)多而引起的，但還有一個(gè)重要的原因，就是身體的代謝狀況不良。所謂代謝，是指從外部吸收新的營(yíng)養(yǎng)，將其消化、吸收并轉(zhuǎn)化為熱量利用，最后再將不需要的廢物排泄出體外的一系列過(guò)程。

　　如果這種身體的代謝機(jī)能比較活躍，就算吃得多一點(diǎn)，也不會(huì)胖起來(lái)。但是經(jīng)常有些人，生活有規(guī)律，吃得也不是很多，卻很容易發(fā)胖，那是因?yàn)榇x差，多余的脂肪和水分在體內(nèi)堆積的緣故。簡(jiǎn)單地說(shuō)，這類(lèi)人屬于“易胖體質(zhì)”。中醫(yī)里，與食量相比，更重視體內(nèi)代謝狀況。

　　特別是日本人，與其他民族相比，本來(lái)就有胃腸功能弱的特點(diǎn)。這不僅會(huì)引起痢疾、食欲不振的病癥，還有可能導(dǎo)致消化器官組織的整體機(jī)能下降，脂質(zhì)的代謝無(wú)法正常進(jìn)行等惡果。此外，日本人的肥胖，與身體的“排水機(jī)能差”也很有關(guān)系。也就是說(shuō)，有很多人的體質(zhì)，原來(lái)就容易聚積多余的水分。

　　最近，也許因?yàn)榇蠹叶贾懒朔逝质遣〉闹饕T因，所以超極的“大食客”少了許多。但是，仍然有很多人為瘦不下去而煩惱，這說(shuō)明，很大程度上肥胖與代謝的障礙，即易胖體質(zhì)是有關(guān)系的。

　　而中藥，對(duì)改善這種易胖體質(zhì)、消除肥胖之煩惱發(fā)揮著卓越的療效，具體可將肥胖分為幾種類(lèi)型，分別對(duì)癥下藥。大體上，可將肥胖劃分為以下五種類(lèi)型“暴食肥胖型”、“壓力肥胖型”、“水腫肥胖”、“貧血肥胖型”、“疲勞肥胖型”等?？梢腊Y狀判斷自己屬于哪種類(lèi)型的肥胖，然后選擇適合自己的處方。