最新研究顯示，葡萄汁給你的身體帶來(lái)的益處比橙汁更大。

　　根據(jù)科學(xué)家的研究成果，在健康果汁中，紫葡萄汁占據(jù)了榜首位置，蘋果汁和蔓越橘汁緊隨其后。最為普遍和為人們所喜愛的橙汁反而排名不高。據(jù)介紹，橙汁包含的多酚———一種強(qiáng)抗氧化成分，比其他被測(cè)試的果汁都要少。

　　研究還發(fā)現(xiàn)，紫葡萄汁里含有的抗氧化多酚類物質(zhì)與暢銷世界的法國(guó)勃艮第薄酒萊紅酒相當(dāng)。

　　科學(xué)家通過(guò)對(duì)十多種較常用果汁的抗氧化成分的科學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，蔬菜和水果中的多種抗氧化物質(zhì)，如維生素C等，有對(duì)抗自由基功能，在防衰老方面有重要作用，可以預(yù)防癌癥、心血管疾病以及其他慢性病。研究人員調(diào)查了2000名在過(guò)去10年來(lái)的健康狀況，發(fā)現(xiàn)每周至少喝3次果汁的人患上老年癡呆癥的幾率要比每周喝果汁次數(shù)少于1次的人低76％。

　　英國(guó)格拉斯哥大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，飲用多種果汁要比飲用單一果汁能取得更好的抗衰老效果，因?yàn)檫@樣人體可以攝入更多種類的多酚抗氧化物。