女性懷孕后，每天所吃的食物除了提供自身機(jī)體代謝和消耗所需的營(yíng)養(yǎng)外，還要保證胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，也就是說(shuō)一個(gè)人要吃?xún)蓚€(gè)人的飯。 胎兒的營(yíng)養(yǎng)完全由母親從食物中獲取，因此孕婦營(yíng)養(yǎng)是否充足，不但影響自身的健康，還直接影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

      女性懷孕后，每天所吃的食物除了提供自身機(jī)體代謝和消耗所需的營(yíng)養(yǎng)外，還要保證胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，也就是說(shuō)一個(gè)人要吃?xún)蓚€(gè)人的飯。 胎兒的營(yíng)養(yǎng)完全由母親從食物中獲取，因此孕婦營(yíng)養(yǎng)是否充足，不但影響自身的健康，還直接影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

      即使母體攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足，胎兒也要吸收母親體內(nèi)的鈣、鐵、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使母體營(yíng)養(yǎng)輸出大于攝入，而發(fā)生缺鈣、缺鐵等營(yíng)養(yǎng)不良狀況。

      如果母體長(zhǎng)期處于營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài)，胎兒無(wú)法攝取充足的營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致發(fā)育遲緩或停止發(fā)育，甚至引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎或胎兒畸形等，還有部分胎兒出生后到兒童階段出現(xiàn)智力低下現(xiàn)象。

      孕早期指末次月經(jīng)起至第12周周末，共３個(gè)月左右的時(shí)間。胎兒的細(xì)胞分化、器官形成主要是在孕早期，其中尤以人體最重要的腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育最為迅速。同時(shí)，孕早期也是孕婦體內(nèi)發(fā)生適應(yīng)性生理變化的時(shí)期。因此，這一時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)和膳食安排對(duì)孕婦健康和胎兒發(fā)育都十分重要。