國(guó)內(nèi)著名乳制品企業(yè)蒙牛集團(tuán)生產(chǎn)的特侖蘇OMP牛奶近日被質(zhì)疑可能致癌。著名反偽斗士方舟子表示，蒙牛向特侖蘇中增加的OMP是一種叫IGF-1的物質(zhì)。人體內(nèi)如果含有過(guò)多的IGF-1，超出人體消化范圍，可能會(huì)通過(guò)淋巴、胃腸傷口吸收到體內(nèi)，患癌的風(fēng)險(xiǎn)也就會(huì)增加很多倍。

　　而國(guó)家質(zhì)檢總局的介入，使這場(chǎng)爭(zhēng)論超出學(xué)術(shù)了范圍。2月2日質(zhì)檢總局責(zé)令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質(zhì)。因?yàn)橄蛱貋鎏K”中添加的IGF-1物質(zhì)不是傳統(tǒng)食品原料也未列入食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。而按照質(zhì)檢總局的要求，蒙牛在2月2日以后生產(chǎn)的“特侖蘇”已經(jīng)不含有OMP物質(zhì)。 同時(shí)，蒙牛集團(tuán)已向衛(wèi)生部提交了相關(guān)材料，等待衛(wèi)生部的批準(zhǔn)。

　　實(shí)際上，無(wú)論是從今年6月1日施行的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》還是《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及在10多項(xiàng)衛(wèi)生部食品添加劑公告中,都也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)OMP(蒙牛廣告中所稱(chēng)的“造骨牛奶蛋白”)的身影。

　　一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示，相信特侖蘇含致癌物質(zhì)的網(wǎng)民達(dá)到近60%，超過(guò)7成的被調(diào)查者“以后不敢喝特侖蘇”，而超過(guò)8成的消費(fèi)者認(rèn)為蒙牛應(yīng)該賠償。

　　由于還未能確定OMP物質(zhì)是否有害，目前相關(guān)產(chǎn)品還未下架。不過(guò)此次涉及的僅限于“特侖蘇OMP牛奶”，其他特侖蘇系列奶品消費(fèi)者可放心飲用。

　　受此消息影響，蒙牛乳業(yè)早盤(pán)在香港市場(chǎng)上低開(kāi)低走，早盤(pán)開(kāi)于11.48港元，截止12：40急挫16%，成交急增至3937萬(wàn)股，創(chuàng)逾2個(gè)月新高。

     據(jù)網(wǎng)易方面報(bào)道指出，蒙牛是中國(guó)企業(yè)界一顆快速成長(zhǎng)的明星，其營(yíng)銷(xiāo)手法之獨(dú)特也創(chuàng)造了多個(gè)營(yíng)銷(xiāo)奇跡。有人說(shuō)，如果沒(méi)有三聚氰胺，蒙?？赡軙?huì)是奧運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)的最大贏(yíng)家。

　　然而從2008年“三聚氰胺”事件以來(lái)，蒙牛就陷入了多事之秋，從三聚氰胺危機(jī)到外資收購(gòu)危機(jī)，再到如今的OMP危機(jī)——蒙牛特侖蘇含可疑致癌物，遭質(zhì)檢總局叫停。

　　據(jù)蒙牛乳業(yè)2008年中期報(bào)表顯示：液態(tài)奶業(yè)務(wù)是占集團(tuán)營(yíng)收86.1%的主要業(yè)務(wù)，市場(chǎng)份額為全國(guó)第一。在液態(tài)奶業(yè)務(wù)中UHT（超高溫瞬時(shí)滅菌）奶又占到65.8%，其余為乳飲料和酸奶。因此蒙牛50%以上的營(yíng)收來(lái)自于純牛奶產(chǎn)品、高端品牌特侖蘇（含OMP產(chǎn)品、有機(jī)奶、純牛奶、低脂奶）等，且正常情況下每年都保持30%以上的高速增長(zhǎng)。有調(diào)查數(shù)據(jù)表明，蒙牛特侖蘇產(chǎn)品占到2007年高端乳品市場(chǎng)71.2%的市場(chǎng)份額。

　　然而，2008年12月23日蒙牛乳業(yè)發(fā)布的一份盈利預(yù)警報(bào)告顯示，因受三聚氰胺事件影響產(chǎn)生額外損失和成本，蒙牛2008全年估計(jì)出現(xiàn)約9億元虧損，而在2008年中期報(bào)表中蒙牛尚有超過(guò)6.8億元利潤(rùn)，合計(jì)損失可謂慘重。

　　營(yíng)銷(xiāo)的成功和產(chǎn)品的弊病形成鮮明對(duì)比，這其實(shí)是當(dāng)下很多中國(guó)企業(yè)的通病。從做產(chǎn)品不善吆喝，到重視營(yíng)銷(xiāo)，再到無(wú)比推崇營(yíng)銷(xiāo)而輕視產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)，中國(guó)企業(yè)誤入歧途了嗎？

　　如果我們把蒙牛的起落看作一個(gè)經(jīng)典的案例，不妨都來(lái)設(shè)想一下，假如沒(méi)有三聚氰胺、沒(méi)有涉嫌致癌的特侖蘇OMP專(zhuān)利，蒙牛的經(jīng)營(yíng)會(huì)有怎樣的不同？蒙牛的對(duì)手們呢？