每年的5月5日或6日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45°為“立夏”節(jié)氣。讓我們看看，每年立夏，各地方立夏都有什么習(xí)俗，立夏都吃什么？

　　1.無(wú)錫民間歷來(lái)有立夏嘗三鮮的習(xí)俗。 立夏以前應(yīng)插完早稻，農(nóng)諺謂“春插日，夏插時(shí)”，立夏后插的早稻比立夏前插的早稻有明顯的生長(zhǎng)劣勢(shì)。頭一天插秧時(shí)，昔日農(nóng)戶全家會(huì)到秧田邊田埂上鳴放，稱“開秧田門”。長(zhǎng)沙鄉(xiāng)間插秧有互相幫工的習(xí)俗。幫工者進(jìn)屋應(yīng)向主人祝賀“恭喜栽米樹”，午餐主人用鹽蛋、大魚、粉蒸肉款待。插田工于上下午各休息一次，上岸吃米酒和點(diǎn)心，叫“打腰餐”。插田愛唱插田歌，有“插田不唱歌，禾少稗子多”之說(shuō)。插田歌一般由中老年人領(lǐng)唱...

　　1.無(wú)錫民間歷來(lái)有立夏嘗三鮮的習(xí)俗。

　　三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說(shuō)是莧菜、元麥，蠶豆，也有說(shuō)是莧菜、蠶豆、蒜苗);樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一有說(shuō)是梅子、杏子、櫻桃，也有說(shuō)是梅子、櫻桃、香椿頭);水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(一說(shuō)是鰣魚、鯧魚、黃魚，也有說(shuō)是鰣魚、銀魚、子鱭魚)。其中以嘗地三鮮最為普遍。有的地方還有立夏吃霉豆腐的習(xí)俗，說(shuō)吃了霉豆腐就不會(huì)倒霉。