使用塑料袋請(qǐng)遠(yuǎn)離誤區(qū)
http://www.luxecare.cn2006-09-26 16:55:41 來(lái)源:全民健康網(wǎng)作者:
據(jù)市環(huán)保局的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,塑料袋雖給市民帶來(lái)不少方便,但也給環(huán)境造成污染,有些塑料袋更不能用于裝食物,否則會(huì)對(duì)人體健康有不可低估的危害。
保鮮膜怎樣使用才安全
據(jù)了解,目前市場(chǎng)上出售的保鮮膜從原材料上主要分為三大類:第一類是聚乙烯(PE),主要用于普通水果、蔬菜等的包裝;第二類是聚偏二氯乙烯( P VDC),主要用于熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝;第三類是聚氯乙烯(PVC)保鮮膜。(PVC)保鮮膜在生產(chǎn)時(shí)需要加入助劑,這些助劑在加熱或接觸到油脂食品時(shí)容易遷移出來(lái),殘留在食品中,對(duì)人體造成危害,因此不要把蔬菜等食物帶著該保鮮膜放到微波爐里加熱,也不要帶著保鮮膜放到冰箱里。
另外,無(wú)論何種材料制成的保鮮膜,應(yīng)按照產(chǎn)品包裝上規(guī)定的溫度范圍使用,且保鮮膜不要長(zhǎng)期與食品直接接觸,加熱時(shí)應(yīng)在保鮮膜上留下縫隙或扎幾個(gè)小孔,以免爆炸,并防止高溫水蒸氣從保鮮膜落到食品上。
塑料袋裝的牛奶可安全飲用
用來(lái)包裝牛奶的塑料袋并不是一層膜,為了保持氣密性,一般的塑料袋都由多層膜復(fù)合而成,其里層的成分為PE,加溫再喝不會(huì)有問(wèn)題。
有色塑料袋別包入口食品
目前市場(chǎng)上很多、賣菜、賣水果的小販?zhǔn)褂玫乃芰洗艘徊糠质峭该鞯?、白色的以外,還有紅色、黑色甚至黃、綠、藍(lán)等顏色。
據(jù)介紹,用塑料袋包裝熟食、點(diǎn)心等直接食用的食物,比較好別用有顏色的塑料袋。原因有二:首先,用于塑料袋染色的顏料滲透性和揮發(fā)性較強(qiáng),遇油遇熱易滲出;如果是有機(jī)染料,其中還會(huì)含有芳烴。其次,不少有色塑料袋是用回收塑料制造的,由于回收塑料中雜質(zhì)較多,廠家不得不在其中添加顏料,加以掩蓋。
如何檢測(cè)塑料袋有無(wú)毒性感官檢測(cè)法:無(wú)毒的塑料袋呈乳白色、半透明、或無(wú)色透明,有柔韌性,手感潤(rùn)滑,表面似有蠟;有毒的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色,手感發(fā)黏。
用水檢測(cè)法:把塑料袋置于水中,并按入水底,無(wú)毒塑料袋比重小,可浮出水面,有毒塑料袋比重大,下沉。
抖動(dòng)檢測(cè)法:用手抓住塑料袋一端用力抖,發(fā)出清脆聲者無(wú)毒;聲音悶澀者有毒。
火燒檢測(cè)法:無(wú)毒的聚乙烯塑料袋易燃,火焰呈藍(lán)色,上端黃,燃燒時(shí)像蠟燭淚一樣滴落,有石蠟味,煙少;有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃,離火即熄,火焰呈黃色,底部呈綠色,軟化能拉絲,有鹽酸的刺激性氣味。
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