目前在生活當(dāng)中患有癲癇疾病的小兒數(shù)量并不少，而對于這部分患兒來說，由于身體的特殊性，在飲食上要尤為的重視，這樣才能既可以有效輔助進行癲癇病的治療，而且可以滿足孩子成長過程當(dāng)中對大量營養(yǎng)的需求。在飲食上的科學(xué)安排需要家長特別的用心，多給孩子吃一些有利于健康的食物，那么患兒癲癇病如何進行飲食上的安排呢?

患兒癲癇病如何進行飲食上的安排

癲癇患者應(yīng)該多攝入酸性食物。在生活當(dāng)中有很多的酸性食物，而這些食物可以給患者身體提供很多的維生素營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)可以有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，從而彌補癲癇患者，特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏，減少癲癇的發(fā)作。傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等是癲癇飲食禁忌。

癲癇患者可以據(jù)此適當(dāng)調(diào)整自己的食譜，合理搭配。另外，高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過度放電，從而誘發(fā)癲癇，故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道，對癲癇患者依然適用，可以起到一定保健養(yǎng)生作用，這也是癲癇飲食禁忌。

癲癇患者多進食豆類和谷類食物。有研究表明，豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳，而有調(diào)查顯示：1/3癲癇兒童血清錳低于正常兒童，曾有一個15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半，所以多進食豆類及谷類食物，可補充癲癇患者錳的攝取不足都是癲癇飲食禁忌。

另據(jù)研究表明：正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì)，但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì)，故進食豆芽能補充磷酸酶不足，而起到緩解情的作用。

患兒癲癇病飲食上又有哪些禁忌

1、忌油煎肥膩食物：中醫(yī)以為本病與痰、熱邪等有關(guān)，因此不宜吃鵝肉、羊肉，以及油煎食物，以免積痰、生熱動風(fēng)而發(fā)病。

2、忌多吃水和鹽：因癲癇發(fā)作是從間腦開始的，而間腦是體液調(diào)節(jié)核心，大量的液體進人體內(nèi)，會加重間腦的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致癲癇發(fā)作;又因為癲癇發(fā)作與神經(jīng)元的過度放電有關(guān)，人體在短時間內(nèi)攝人過量的食鹽，鈉離子可導(dǎo)致神經(jīng)元過度放電;而誘發(fā)疾病。所以，青少年癲癇飲食應(yīng)盡量少吃水和鹽，包括果汁、可樂、西瓜、咸菜等。

3、忌暴飲暴食、饑飽不勻：暴食暴飲或饑餓也能誘發(fā)癲癇，因為胃腸道負(fù)擔(dān)過重或饑餓，均可引起低血糖，對大腦產(chǎn)生反射性興奮。而致發(fā)病。

4、忌興奮性食物：青少年癲癇飲食應(yīng)該禁止飲酒，因為酒精是一種原生質(zhì)毒物，會造成條件反射活動的障礙，甚至傷神耗血，使神經(jīng)興奮而誘發(fā)癲癇。另外，其他一些興奮性飲料也要注意少飲，如咖啡、濃茶等。

5、少食堿性食物：如某些蔬菜(莧菜、灰菜等)和食用堿等。若血液偏于堿性，則對鈣的化合物分解不利，使血鈣降低，神經(jīng)興奮性增強，而促使發(fā)作。飲食應(yīng)葷素配搭，酸堿平衡有助于預(yù)防復(fù)發(fā)。

飲食的健康與否會直接影響到患兒的身體狀況，同樣會對癲癇病的控制起著不容忽視的影響。因此，孩子患上癲癇病以后，不僅要堅持進行科學(xué)的治療，而且要主動的進行正確的飲食護理。家長在平時的一日三餐當(dāng)中，需要多給孩子食用一些有營養(yǎng)，且有助于控制癲癇疾病的食物，并且要避免食用一些容易引起癲癇病發(fā)作的一些食物。