武漢婦產(chǎn)醫(yī)院,,@家長們,疫情期間如何照顧寶寶健康飲食
適宜的養(yǎng)育照護是嬰幼兒健康成長的重要保障。在新型冠狀細菌流行期間,對0~3歲嬰幼兒日常生活的較大影響主要體現(xiàn)在居家生活方式的改變。疫情居家期間,外出購物不便利,很多家長擔(dān)心寶寶“營養(yǎng)”跟不上,影響發(fā)育,我們根據(jù)嬰幼兒期不同年齡不同的營養(yǎng)需求提出以下建議:
6-24月
推薦嬰兒6月齡開始及時添加靠譜且營養(yǎng)適宜的輔食,同時按需多次繼續(xù)母乳喂養(yǎng)到2歲或以上。如果母親有任何關(guān)于喂養(yǎng)的困難或者疑惑,可以咨詢醫(yī)生獲得建議。
若嬰幼兒與其母親因任何原因需要分開,應(yīng)幫助母親繼續(xù)擠奶、保持乳汁分泌,并選擇適合的嬰幼兒喂養(yǎng)方式。在母嬰團聚之后,繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。
輔食的引入應(yīng)從富含鐵的泥糊狀食物(如肉泥、肝泥等)開始。每次只引入-種新的食物,逐步達到食物多樣化。
在繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的同時,應(yīng)盡早引入多種食物,輔食食物種類多樣化;每日的輔食建議至少包含以下七類食物中的四類:
(1)谷物、根莖類以及薯類;
(2)豆類、堅果種子類;
(3)奶類(動物奶、 酸奶、奶酪) ;
(4)新鮮肉類(畜禽魚、動物肝臟) ;
(5)蛋類;
(6)維生素A豐富的蔬菜和水果(深
綠色或橙有色蔬果) ;
(7)其他蔬菜和水果。
嬰幼兒輔 食需要隨著嬰幼兒月齡增長調(diào)整食物質(zhì)地和稠度、進食頻次和進食嬰幼兒的輔食盡量單獨烹飪,保持淡口味,不要以的口味衡量輔食的咸淡,推薦一歲以內(nèi)輔食不加鹽、糖或任何調(diào)味品,避免給嬰幼兒喂食高糖、高鹽、油炸等不健康食品。
順應(yīng)喂養(yǎng)
輔食喂養(yǎng)中看護人注意保持耐心,鼓勵家人多與嬰幼兒互動,培養(yǎng)孩子自主進食能力。關(guān)注孩子的饑餓和飽腹感的信號,避免過度或不足喂養(yǎng)。
在制作/進食前
看護人和嬰幼兒要按照7步洗手法洗手。輔食應(yīng)選擇靠譜、專業(yè)、新鮮的食材,制作過程始終保持清潔衛(wèi)生,生熟分開。不吃剩飯,妥善保存和處理剩余食物。使用的餐具,在餐前餐后均應(yīng)及時有效清洗、消毒存放。切忌使用消毒劑消毒,的辦法是進行煮沸消毒。如看護人感染新冠或出現(xiàn)發(fā)熱或咳嗽等癥狀,應(yīng)及時更換其他看護人喂養(yǎng)嬰幼兒,避免與嬰幼兒發(fā)生直接接觸。
定期監(jiān)測嬰幼兒生長發(fā)育指標(biāo)
居家期間為減少外出,看護人可以利用家中體重秤和卷尺測量嬰幼兒體重和身長。對于6-24月齡嬰幼兒,繼續(xù)居家監(jiān)測體重和身長,每3個月測量- -次??醋o人可選用世界衛(wèi)生組織的《兒童生長曲線》判斷生長狀況。嬰幼兒生長有自身規(guī)律,看護人合理解讀參考區(qū)間,不應(yīng)片面追求數(shù)值上限。
0-6月齡寶寶:
1. 剛出生的寶寶,生后盡早開始母嬰皮膚接觸,盡早母乳喂養(yǎng);
2. 6月內(nèi)盡量堅持純母乳喂養(yǎng);(母乳分泌不足,或其他不適宜母乳喂養(yǎng)情況,嬰幼兒乳)
3. 合理補充維生素D3;
4. 無特殊情況不添加水;
5. 不添加其他任何食物;
6. 特殊嬰兒應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用特殊嬰兒乳;
7. 進行身長、體重監(jiān)測。
6-12月齡寶寶:
1. 逐漸與家人同步進行“三餐”,以飯為主, 奶為輔;
2. 兒童兩正餐之間應(yīng)間隔4-5小時,正餐與加 餐之間應(yīng)間隔1.5-2小時;
3. 每日可用奶類、水果做加餐2-3次;
4. 加餐分量宜少,以免影響正餐;
5. 飲潔凈水,少喝含糖飲料;
6. 正餐以谷類為主,適量的肉、禽、魚、蛋以及充足的蔬菜和水果,尤其是深色蔬菜,保證足夠的乳類(300~500ml)和適量的豆制品,確保每餐食物健康、多樣,營養(yǎng)充足、均衡;
7. 控制糖、鹽攝人;
8. 培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣;
9. 多吃整水果,不喝或少喝果汁;
10. 鼓勵兒童自主進食,允許兒童進食狼藉;
11. 關(guān)注鈣、鐵、鋅、維生素C、維生素A、維生素D的攝入,必要時適當(dāng)補充。
12月齡以后寶寶:
1. 逐漸與家人同步進行“三餐”,以飯為主, 奶為輔;
2. 兒童兩正餐之間應(yīng)間隔4-5小時,正餐與加 餐之間應(yīng)間隔1.5-2小時;
3. 每日可用奶類、水果做加餐2-3次;
4. 加餐分量宜少,以免影響正餐;
5. 飲潔凈水,少喝含糖飲料;
6. 正餐以谷類為主,適量的肉、禽、魚、蛋以及充足的蔬菜和水果,尤其是深色蔬菜,保證足夠的乳類(300~500ml)和適量的豆制品,確保每餐食物健康、多樣,營養(yǎng)充足、均衡;
7. 控制糖、鹽攝人;
8. 培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣;
9. 多吃整水果,不喝或少喝果汁;
10. 鼓勵兒童自主進食,允許兒童進食狼藉;
11. 關(guān)注鈣、鐵、鋅、維生素C、維生素A、維生素D的攝入,必要時適當(dāng)補充。
疫情居家期間 家長們在“大顯廚藝”時應(yīng)注意:
1. 避免食用過多零食,正餐和加餐之外只為兒童提供水,這樣有利于保證正餐的良好進行,防治“積食”;
2. 家長決定孩子的進餐地點、時間和內(nèi)容,兒童自己決定吃多少,避免過度喂養(yǎng),不要追著喂;
3. 控制進餐時間,在20-30分鐘內(nèi)結(jié)束用餐,即使進餐量少或未進食;
4. 在無噪聲和無干擾的情況下進食,周圍不要出現(xiàn)玩具、書、電視節(jié)目或其他能分散注意力的事物;
5. 食物保證新鮮、多樣、易消化,營養(yǎng)、衛(wèi)生;
6. 烹調(diào)方法適當(dāng),少鹽、少調(diào)料、少油炸;
7. 避免哄騙、恐嚇、強迫進食。
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