飲食，是非常重要的東西，古時(shí)候說(shuō)民以食為天，充分的說(shuō)明了這個(gè)重要性.然而對(duì)于不小心生病的人來(lái)說(shuō)，在養(yǎng)病治病過(guò)程中需要重視、講究忌口，注意飲食的調(diào)節(jié)以及禁忌，不然的話，會(huì)嚴(yán)重影響身體健康。這個(gè)說(shuō)法也同樣適合于白癜風(fēng)患者朋友們。那么白癜風(fēng)飲食的禁忌有哪些?

白癜風(fēng)是一種常見(jiàn)多發(fā)的色素性皮膚病，其實(shí)就是白斑，但并不是所有的白斑都是白癜風(fēng)。皮膚比較白的人早起可能白斑程度不太嚴(yán)重時(shí)，和皮膚顏色接近，不容易發(fā)現(xiàn)。常常表現(xiàn)為一小部分出現(xiàn)白斑，而且基本上全身各部位可發(fā)生，常見(jiàn)于指背、腕、前臂、顏面、頸項(xiàng)及生殖器周?chē)取ａt(yī)學(xué)上通常把這種病變叫色素脫失。 此病世界各地均有發(fā)生，印度發(fā)病率較高，約有千萬(wàn)人發(fā)病，可以累及所有種族，**發(fā)病無(wú)明顯差別。

白癜風(fēng)患者的飲食禁忌

1、盡量避免服用維生素C.少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。因?yàn)榫S生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶，不利于黑色素形成。黑色素代謝試驗(yàn)證明，加入維生素C可以中斷黑色素的生成。所以體內(nèi)維生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風(fēng)患者恢復(fù)。比如：櫻桃、橙子等。

2、減少食用那些含谷胱甘肽的食品。飲食中長(zhǎng)期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強(qiáng)。因此，白癜風(fēng)病應(yīng)少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、魚(yú)、蝦、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會(huì)使病情加重?？啥喑孕┖}卜、芹菜、茄子、油菜等。

3、少吃辛辣興奮性食物如酒、辣椒、生蒜等。禁食魚(yú)蝦海味、禁飲酒。因食魚(yú)、飲酒引起白癜風(fēng)發(fā)病、復(fù)發(fā)或病情加重者，屢見(jiàn)不鮮。一些門(mén)診病能明確指出自己初發(fā)病與飲酒、進(jìn)食海鮮的因果關(guān)系，也有一些病人訴說(shuō)自己每次飲酒或食海鮮后白斑擴(kuò)大。

此外，白癜風(fēng)患者患者要多吃含酪氨酸酶的食物。這些食物主要有動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類(lèi)、豆類(lèi)和新鮮蔬菜等。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，進(jìn)而氧化成黑色素。酪氨酸主要來(lái)源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強(qiáng)，故應(yīng)食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物。

白癜風(fēng)患者在飲食和生活方面要有很多注意，一方面要配合醫(yī)生的治療，同時(shí)要自己根據(jù)醫(yī)生的合理建議進(jìn)行適合的飲食方案，同時(shí)要培養(yǎng)正常的生活作息規(guī)律，這樣才能讓病情好轉(zhuǎn)。