白癜風(fēng)患者飲食中缺乏酪氨酸會(huì)影響黑素的合成，因此白癜風(fēng)患者應(yīng)多吃富含酪氨酸的食物，如瘦肉、雞蛋、各種動(dòng)物內(nèi)臟、牛奶、絲瓜、茄子、胡蘿卜、花生、黑芝麻、核桃等新型蔬菜和豆制品。白癜風(fēng)患者還應(yīng)減少受污染食物的攝入量，糾正部分飲食，堅(jiān)持膳食，制定科學(xué)的飲食，并保持總營養(yǎng)素的供應(yīng)。這對(duì)青少年患者尤為重要。白癜風(fēng)患者多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素的食物，提高酪氨酸酶活性，促進(jìn)黑色素合成，減少白斑面積。

（1）戒煙飲酒：吸煙和飲酒會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生更大的興奮，因?yàn)榘遵帮L(fēng)患者已經(jīng)更加脆弱的皮膚結(jié)構(gòu)，煙草和酒精會(huì)造成更大的損害。同時(shí)，興奮煙酒也會(huì)降低白癜風(fēng)患者的免疫力，容易引起白癜風(fēng)相關(guān)并發(fā)癥。

（2）不要服用含有維生素C的藥物或食物：許多人認(rèn)為維生素C對(duì)人體有著主動(dòng)作用，在日常生活中會(huì)更多地注意維生素C的補(bǔ)充。然而，維生素C很容易導(dǎo)致白癜風(fēng)患者皮膚色素的丟失。白癜風(fēng)患者的色素由于白斑的出現(xiàn)而不穩(wěn)定。如果體內(nèi)大量補(bǔ)充維生素C，就會(huì)加重自己的病情。如桔子、桔子、葡萄柚、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也應(yīng)少吃。

（3）辛辣食物有很強(qiáng)的興奮性，白癜風(fēng)患者在日常飲食中，需要避免食用洋蔥、大蒜、辣椒等食物，以免對(duì)皮膚造成更大的興奮性。

（4）不要食用菠菜：白癜風(fēng)患者在日常飲食中不能吃菠菜是值得特別注意的，因?yàn)椴げ撕写罅康牟菟?，?huì)導(dǎo)致白斑發(fā)癢。

（5）避免吃發(fā)物：所謂發(fā)物是指能引起某些疾病的食物，如竹筍、羊肉等，吃完這些食物后，很容易在皮膚上引起瘙癢和痤瘡。白斑引起的白癜風(fēng)平時(shí)微痛，一般只會(huì)影響病人的美貌，不會(huì)對(duì)健康造成太大的影響，但如果你吃了這些發(fā)物，就會(huì)直接引起白斑發(fā)癢。

（6）白癜風(fēng)患者應(yīng)特別注意不要多吃櫻桃，如果吃得太多，會(huì)直接影響皮膚黑色素的代謝，嚴(yán)重時(shí)會(huì)直接阻礙皮膚黑色素的產(chǎn)生，進(jìn)而加重病情。