我們都知道白癜風(fēng)的治療期非常長，而且治療難度比較大，很多患者對自己并沒有太大的配合信心，擔(dān)心自己會半途而廢。其實，白癜風(fēng)除了治療外，對飲食的控制也是非常有必要的，特別是VC含量高的食物不能吃。但也有些蔬菜則對于病情的康復(fù)有輔助治療的效果。聽說這三種菜譜有助于白癜風(fēng)的康復(fù)，不信就試試吧。

白癜風(fēng)患者在飲食方面有很多是需要忌口的，比如：辛辣興奮、發(fā)物、海鮮等。但正確的食療對于白癜風(fēng)病情是有很好的輔助作用，能夠加快病情恢復(fù)。以下三種菜能夠幫助白癜風(fēng)患者病情更好的恢復(fù)。

一、木耳炒豬肝

木耳是一種質(zhì)優(yōu)味美的膠質(zhì)食用菌和藥用菌，具有抗腫瘤活性。而豬肝具有補益肝腎，強體抗癌，還可以促成黑色素生長。其具體做法：木耳泡軟撕朵洗干凈。豬肝洗凈后切成薄片，用濕淀粉抓芡均勻，接著在熱水中焯一下控凈水分后放油，把豬肝片下入油鍋內(nèi)炒數(shù)下，加調(diào)料味，倒出。用旺火翻炒木耳亮滑透香后倒入豬肝混合炒加調(diào)料即可。

二、蛤蜊燉蛋

研究證明，酪氨酸酶的活性與體內(nèi)的銅、鐵、鋅等元素密切相關(guān)。經(jīng)常進食富含酪氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物質(zhì)，甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產(chǎn)品烏魚子等對白斑恢復(fù)有很大的幫助。具體做法：將蛤蜊洗凈，擺放在盤子底部用一個碗將蛋打勻，加入鹽黃酒，邊打邊慢慢加入溫水。接著將打勻的蛋液慢慢倒入盤中放入鍋中蒸，做法與普通燉蛋一樣蒸好后取出倒入少許香油、醬油，撒上小蔥花。

三、茄子燒豆腐

茄子含有多種維生素和促進消化的膳食纖維，還有人體所需的礦物質(zhì)。對于微量元素缺乏的患者來說是有利的，還能增強免疫力和身體抵抗力。具體做法：將茄子冼凈，切條在水里泡一下，豆腐切塊，鍋內(nèi)放油放入適量醬炒，放入，茄子炒一會放豆腐倒生抽炒一下較后放點自控口味醬后拌勻起鍋。

以上是對“聽說這三種菜譜有助于白癜風(fēng)的康復(fù)，不信就試試吧”的相關(guān)介紹，相信大家對此有了更多的認識了吧。如果您對白癜風(fēng)有苦惱，請卸下這些煩惱，保持愉快的心情對疾病的治療也是有幫助的。另外，在飲食上不能吃的千萬別貪心，能吃的也不要太小心謹慎了。當(dāng)然，白癜風(fēng)患者在平時還是需要進行適當(dāng)?shù)倪\動的，這樣可以提高自身的免疫力，這對于白癜風(fēng)的康復(fù)都是有幫助的。