人體補充維生素c的方式有很多，補充人體所需的維生素c能增強人體抵抗力，促進人體對鈣鐵的吸收，骨骼的發(fā)育，而且維c對于愛美的女士來說還具有美白和防曬的功能，那么對于白斑病患者能不能吃富含維c的食物呢?合肥華夏朱光斗建議白斑患者不要吃維c的食物，它會破壞黑色素的生成，造成白斑病情的加重。

維生素C的特性

維生素C又稱抗壞血酸，是水溶性維生素，在干燥及無光線條件下比較穩(wěn)定，但在加工烹調(diào)時容易被破壞，還容易被氧化和分解。

維生素C的生理作用是參與體內(nèi)氧化還原過程，維持組織細胞的正常能量代謝和調(diào)節(jié)細胞內(nèi)氧化還原電位。對皮膚的作用是控制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚內(nèi)深色氧化型色素還原成淺色還原性色素。從而控制黑色素的形成及色素的慢性沉淀。

維生素C對白癜風(fēng)的影響

黑色素是人體黑色素細胞合成并分泌的保護皮膚不受紫外線傷害的物質(zhì)。在黑色素代謝的過程中，酪氨酸在酪氨酸酶的作用形成多巴，再進一步氧化成多巴醌，多巴醌在酶的作用下與黑色素小體互相形成黑色素。在這一反應(yīng)過程中若加入維生素C，則將多巴醌還原成多巴，從而阻止了黑色素的生成。

維生素C會影響銅離子的吸收，從而影響到酪氨酸酶的活性，阻礙黑色素的合成。白癜風(fēng)的患者白斑處的黑色素本來就很少了，若此時在服用維生素C，無異于雪上加霜。因此，白癜風(fēng)的患者盡量避免食用維生素C或富含維生素C的食物。

以上所講的就是合肥華夏對白癜風(fēng)為什么不能吃含維生素C的食物的相關(guān)介紹，希望可以給您帶來幫助。白癜風(fēng)疾病治療的過程比較慢長，想要更好的恢復(fù)就要認真主動的進行治療。當(dāng)然除了治療之外還要注意生活習(xí)慣的改變，生活中要排除一切不利于白癜風(fēng)治療的因素。