提起口腔潰瘍，相信大多數(shù)人都很熟悉，它是種常見的疾病，也是種多發(fā)病，醫(yī)學也可稱之為“口瘡”，給人們的日常生活帶來很大的影響。比如，吃過火鍋之后嘴巴容易上火，吃了某些興奮性食物后嘴里感到疼痛，諸如此類，都是口腔潰瘍?nèi)堑牡?，這種疾病多數(shù)情況可以自己痊愈，但是它令人很痛苦，有時嘴里還有股怪味。那么，口腔潰瘍是怎么引起的呢?飲食應該注意哪些事項?現(xiàn)在就給大家介紹介紹。

口腔潰瘍的病因

1.消化系統(tǒng)疾病及功能紊亂

消化系統(tǒng)疾病患者很容易患口腔潰瘍，這主要是因為患者的免疫系統(tǒng)受到了影響。研究表明：30%-48%的口腔潰瘍患者有消化道疾病，如腹脹、腹瀉或便秘等情況。其中9%以上有消化道潰瘍。所以一定要注意飲食要有規(guī)律。

2.內(nèi)分泌變化

機體內(nèi)分泌變化也是引起口腔潰瘍的原因之一。據(jù)調(diào)查，女性的口腔潰瘍發(fā)病率比男性高很多。女性患者往往在月經(jīng)期發(fā)生，可能與體內(nèi)雌激素量下降有關。有些女性每逢經(jīng)期或行經(jīng)前后就會出現(xiàn)口腔潰瘍，用藥治療只能暫時緩解，下月行經(jīng)時依然如故地出現(xiàn)，疼痛難挨，與此同時，還常伴有口干、心煩、易怒和大便干結等令人煩惱的癥狀。臨床研究發(fā)現(xiàn)，月經(jīng)期出現(xiàn)口腔潰瘍主要是由于體內(nèi)黃體酮水平增高而雌激素(孕酮等)的水平降低所致，所以要補充一些雌激素高的食品。

3.精神因素

人在精神緊張、情緒波動、睡眠狀況不佳的情況下，很容易患口腔潰瘍，這與植物神經(jīng)功能失調(diào)有關，所以要注意生活有規(guī)律，注意休息。

4.遺傳因素

研究發(fā)現(xiàn)，如父母雙方均患有復發(fā)性口腔潰瘍時，其子女約有80%-90%會患病，若雙親之一患此病時，其子女約有50%-60%會患病。

5.其他因素

研究發(fā)現(xiàn)，機體缺乏微量元素鋅、鐵、葉酸、維生素b12、營養(yǎng)不好等情況下，會降低免疫功能，從而增加了復發(fā)性口腔潰瘍發(fā)病的可能性。體內(nèi)超氧自在基的生成和清除率不平衡、血栓素b2 和6酮前列腺素比例失調(diào)及總體水平下降可引發(fā)口腔潰瘍。微循環(huán)障礙致血流速度慢，血液流量低，毛細血管靜脈端管徑擴張，造成局部缺血、缺氧從而引起黏膜損傷，潰瘍形成與血清中缺鋅、缺鐵、高銅等都有一定相關性。

口腔潰瘍患者的飲食注意事項

1.找到你的敏感食物

禁忌食用敏感食物是避免發(fā)病的重要環(huán)節(jié)，應該從生活中找到哪些飲食與你的口腔潰瘍發(fā)作有關，從飲食中剔除它們，不再發(fā)作，說明就是原因，然后逐樣試著吃，堅定你的判斷是否正確，較后根據(jù)情況確定敏感食物。

2.勿食辛辣

煙酒、油炸食物都可形成對口腔潰瘍的興奮，離它們遠些。

3.多食蔬菜水果

蔬菜水果是身體維生素、纖維素和礦物質(zhì)的來源，攝入不足就會有缺乏癥，和口腔潰瘍的發(fā)作有直接的關系。所以每天要多吃蔬菜水果。

4.飲食平衡

飲食多樣，不偏食，多吃雜糧、粗糧、綠葉蔬菜、水果、薯類、豆制品、牛奶等，做到膳食平衡。

5.多飲用酸奶

乳酸桿菌是對人體有用的有益菌，通常存在于腸道內(nèi)及陰道濕潤的黏膜細胞上，據(jù)初步研究，它可以很有效地治療口腔潰瘍。酸奶中就存在著大量的乳酸桿菌，可以試試。

口腔潰瘍的致病原因和飲食應該注意的事項就暫且介紹到這里，了解致病原因，知道應該吃什么，相信大家都能從口腔潰瘍的痛苦中解脫出來，今早恢復健康。同時，在今后的生活、工作、飲食等方面也要加強注意，養(yǎng)成良好的飲食習慣，形成規(guī)律的作息習慣，堅持適度的體育鍛煉，保持高質(zhì)量的生活水準，有針對性開展預防措施，有效地降低口腔潰瘍發(fā)病幾率。